Rolf Mauch, Jahrgang 1958, ist Aufsichtsratsmitglied im Erzeugergemeinschaft badischer Winzerkeller seit 2010. Zudem ist er in einer Reihe weiterer politischer Ämter aktiv (Stadtrat Lahr, Kreisrat/Kreistag Offenburg).
Bei der Erzeugergemeinschaft badischer Winzerkeller gibt es einen neuen Aufsichtsratsvorsitzenden: Der Wechsel erfolgte von Rainer Zeller (l) an den neuen Aufsichtsratsvorsitzenden Rolf Mauch.
Rolf Mauch, Jahrgang 1958, ist Aufsichtsratsmitglied im Erzeugergemeinschaft badischer Winzerkeller seit 2010. Zudem ist er in einer Reihe weiterer politischer Ämter aktiv (Stadtrat Lahr, Kreisrat/Kreistag Offenburg).
Die britische Supermarktkette Asda will bis zu 700 Selbstbedienungswaschmaschinen in ihren Filialen aufstellen. Kunden sollen ihre Wäsche künftig während des Einkaufs waschen und trocknen können. Für den Partner ME Group ist es der größte Einzelkundenvertrag in der Geschichte seiner Wäschereisparte.
Der britische Supermarktkonzern Tesco lässt zunächst 280.000 Mitarbeiter einen neuen KI-Assistenten erproben. Das Tool soll Rezepte vorschlagen und passende Zutaten direkt in den Warenkorb legen. Langfristig will Tesco damit auch Lebensmittelverschwendung reduzieren.
Der Einzelhandelskonzern Marks & Spencer investiert 2,1 Milliarden Pfund (2,41 Milliarden Euro) in britisches Lamm- und Rindfleisch. Dazu schließt das Unternehmen Zehnjahresverträge mit den Verarbeitern ABP und Dunbia. Die Verträge sollen rund 3.500 Landwirten Planungssicherheit geben.
Kaffeekonzentrate bringen den Iced-Coffee-Trend nach Hause. Junge Konsumenten treiben die Nachfrage nach schnellen Kaffeegetränken.
Der als typisch deutsch wahrgenommene Eierlikör kam im 17. Jahrhundert von Brasilien nach Europa. Die Spirituose bietet noch mehr Überraschungen.
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.