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Norma Fleischloser „Incredible Burger“ neu im Sortiment

Lebensmittel Praxis | 07. August 2019
Norma: Fleischloser „Incredible Burger“ neu im Sortiment
Bildquelle: Norma

Nach einer Testphase in mehr als 200 Norma-Filialen steht der „Incredible Burger“ der Nestlé-Tochter Garden Gourmet bald auch in weiteren Märkten im Kühlregal. Mit der neuen Burger-Alternative erweitert Norma sein vegetarisches und veganes Angebot, das bisher aus mehr als 180 Produkten besteht.

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Das vegetarische Patty aus Soja- und Weizeneiweiß soll wie der Konkurrent Beyond-Meat-Burger nicht nur wie Fleisch aussehen, sondern auch geschmacklich nah an das Original herankommen. Der Unterschied: Beyond-Meat-Burger besteht aus Erbsenprotein. Rote Beete sorgt in beiden Burger-Alternativen für die rosa Färbung wie bei einer perfekt gebratenen Fleischfrikadelle.