Obst und Gemüse mit optischen Mängeln wird künftig deutschlandweit Bestandteil des Bio-Sortiments von Rewe-Discounter Penny sein. „Bio- Landwirte sollen künftig auch äußerlich nicht perfekte Ware in den Handel bringen können“, erklärt Jan Kunath, Vorstand der Rewe Group und Vorstandsvorsitzender von Penny, die Idee des Projekts „Bio- Helden“. Da die Optik keinen Einfluss auf die Qualität der Ware habe, gelte es, beim Kunden ein Umdenken einzuleiten. Dazu werden Produkte mit Schönheitsfehlern den Packungen der Eigenmarke Naturgut beigemischt. Für jedes Produkt gebees eine Höchstzahl an Bio-Helden pro Packung. Ziel sei es, einen Beitrag zur Wertschätzung von Lebensmitteln und gegen Lebensmittelverschwendung zu setzen.
Bio-Helden Krumme Dinger
Zitronen mit grünen Flecken, krumme Möhren und Gurken, Kartoffeln mit Knubbeln, Äpfel mit Punkten auf der Schale:
Anzeige
Moldauische Weine erobern den deutschen Einzelhandel
Ausgezeichnete Qualität, authentische Rebsorten und attraktive Preise: Moldauische Weine erobern Schritt für Schritt den deutschen Einzelhandel.
Jetzt mehr erfahren
Neue Produkte
Viel gelesen in Hersteller
-
Frucht mit KroneSchlechte Ernten, gestörte Lieferketten – der Ananasmarkt ist in Bewegung -
Gesünder naschenDarum sind funktionelle Süßigkeiten im Kommen -
So entsteht...Der Früchtetee italienische Limone – von der Rohware bis zur Verpackung -
AnzeigeMoldauische Weine erobern den deutschen Einzelhandel
News in Fleisch, Wurst & Geflügel
-
Markenstreit in BrandenburgIHK lehnt Produktionsverlagerung von Eberswalder Würstchen abDie IHK Ostbrandenburg will verhindern, dass Eberswalder Würstchen künftig woanders produziert werden. Sie besitzt die Kollektivmarke und bindet diese an die Herstellung vor Ort. Der Hersteller EWN Wurstspezialitäten widerspricht und plant, die Produktion nach der Schließung des Werks Ende Februar an andere ostdeutsche Standorte zu verlagern.
-
FleischindustrieBrandenburg kämpft um Eberswalder WurstwerkeDas Land Brandenburg sucht nach Lösungen für den Standort Britz der Eberswalder Wurstwerke, die Ende Februar schließen sollen. Rund 500 Arbeitsplätze stehen auf dem Spiel. Für einen geschlossenen Schlachthof in Perleberg gibt es inzwischen Interessenten.
-
FleischkonzernVion schließt Rinder-Zerlegebetrieb in HildenDer Fleischkonzern Vion macht seinen Standort in Hilden bei Düsseldorf spätestens Ende Februar dicht. Rund 160 Mitarbeiter verlieren ihre Jobs. Das Unternehmen begründet den Schritt mit strukturellen Veränderungen im Markt.
