Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

Werbung

Tierwohl: Mehr Tierwohl!

Bildquelle: Getty Images, Initiative Tierwohl

Tierwohl

Mehr Tierwohl!

Das Schwein, dessen Kotelett wir essen, soll ein gutes Leben geführt haben. Der Landwirt muss von seiner Arbeit gut leben können. Zwei Ziele der Initiative Tierwohl.

Weiterlesen ...

Indien: Klein, aber oho

Bildquelle: PlanetRetail

Indien

Klein, aber oho

Kiranas sind das Herz des indischen Lebensmittel-Einzelhandels. Warum sie so erfolgreich sind und warum Hersteller diesen Vertriebsweg nutzen sollten, das weiß Tatjana Wolff von Planet Retail.

Weiterlesen ...

Fleisch-Star 2018: Die besten 12

Bildquelle: Lebensmittel Praxis

Fleisch-Star 2018

Die besten 12

Endspurt! Der Wettbewerb um die besten Fleisch- und Wursttheken geht in die entscheidende Runde. Hier stellen wir die nominierten Märkte – drei in jeder Kategorie – kurz vor.

Weiterlesen ...

Fleisch-Star 2018: Nominierte - Kategorie 1.500 bis 2.500 qm

Bildquelle: Mirco Moskopp

Fleisch-Star 2018

Nominierte - Kategorie 1.500 bis 2.500 qm

Wir stellen ihnen die für den Branchenwettbewerb „Fleisch-Star 2018“ nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Verkaufsfläche von 1.500 bis 2.500 qm.

Weiterlesen ...