Management

Artikelbild „Klima der Angst“ bei Knuspr ?

Arbeitsbedingungen im Visier

„Klima der Angst“ bei Knuspr ?

Mitarbeiter erheben im Zusammenhang mit der Bringmeister-Übernahme im LP-Gespräch schwere Vorwürfe gegen ihren Arbeitgeber.

08.12.2023 - Management Thomas Klaus
Artikelbild Positive Perspektiven

Handelsgastronomie

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Des einen Freud, des anderen Leid? Klassische Gastronomie steckt hierzulande in der Krise. Nutznießer kann dabei die Handelsgastronomie sein. Denn im Rennen um den Umsatz hat sie eine Reihe Pluspunkte zu bieten.

08.12.2023 - Management Thomas Klaus
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Fischkonsum

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Fisch schwimmt zwar auf einer Welle des Erfolges, aber da geht noch mehr. Praktiker beklagen beispielsweise: Dass Nachhaltigkeit und Fischkonsum zusammengehören, wissen zu wenige Konsumenten.

04.12.2023 - Management Thomas Klaus
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Presse-Pioniere

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Wie lassen sich Zeitschriften im Zuge des sich wandelnden Medienkonsums besser verkaufen? Verlage gehen voran und suchen Lösungen.

01.12.2023 - Management Bettina Röttig und Reiner Mihr
Artikelbild Der Handel testet flexible Arbeitszeiten

Neue Arbeitszeitmodelle

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Mitarbeiter fordern flexible Arbeitszeiten oder gar eine ­Vier-Tage-Woche. Denn Zeit ist die zweite Währung. Die Anforderungen an die Führungskräfte und Marktleiter steigen enorm.

01.12.2023 - Management von Heidrun Mittler und Hedda Thielking