Trendprodukt: Die neue Pasta Tradizionale „Ricotta di Bufala e Spinaci“ greift die Trends sowie Verbraucherwünsche nach hochwertigen, authentischen Produkten auf.
Mit 27 Prozent Zusatzkäufen bei Kategorieverwendern und einem Zuwachs an Neukäufern von 6,5 Prozent (AC Nielsen) schafft die Range ein deutliches Umsatzplus, sagt Katharina Grebner, Marketing Projekt Managerin.
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
