Sauer macht lustig: Sowohl Händler als auch Verbraucher scheinen den Kleinen Klopfer sehr zu schätzen.
So räumte die „Funspirituose“ schon etliche PDJ- und HIT-Auszeichnungen ab. Dieses Mal schaffte es der saure „Sour Mix“ auf den dritten Rang. Die Variante vereint laut Unternehmen die Top Geschmacksrichtungen Tropical Blue, Mango, Black Currant, Apple und Cherry in einem aufmerksamkeitsstarken 25er-Mix.
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Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
