Rund 60 Organisationen wollen am 17. Januar in Berlin gegen die Agrarpolitik der Bundesregierung demonstrieren. Das Bündnis fordert unter anderem Änderungen bei der Agrarförderung und
Die Monopolkommission, ein unabhängiges Beratungsgremium der Bundesregierung, fordert schärfere Kontrollen bei Zusammenschlüssen im Lebensmitteleinzelhandel. Auch auf Herstellerebene sieht das
Die Konsumgüterhersteller verzeichnen im August 2025 einen Rückgang ihrer Auftragsbestände. Das gesamte Verarbeitende Gewerbe meldet dagegen ein leichtes Plus von 0,1 Prozent. Die Reichweite der
Die Lebensmittelindustrie muss sich auf eine neue Ära der Fertigung durch humanoide KI-Roboter und einschneidende Veränderungen einstellen. Das prognostiziert Harald Müller (Foto),
Bei der Mitgliederversammlung des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) in Berlin wurden Tina Andres und Peter Röhrig im Vorstand bestätigt. Neu in das
Die deutsche Industrie verliert zunehmend an Boden im globalen Wettbewerb. Laut der aktuellen Konjunkturumfrage des Ifo-Instituts klagen mehr Unternehmen über eine
Die Nahrungsmittelunternehmen Dr. Oetker und Coppenrath & Wiese erzielten 2024 einen Gesamtumsatz von rund 4,3 Milliarden Euro. Das ist ein Plus von 3 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Trotz
80 Prozent der Industrieunternehmen in Europa, den USA und Japan nutzen bereits Künstliche Intelligenz (KI) in der Produktentwicklung. Eine Studie des Softwareunternehmens Aras zeigt: 91 Prozent
Harald Müller (Foto), Geschäftsführer der Bonner Wirtschafts-Akademie (BWA), prognostiziert: Die Produktionslandschaft werde sich durch humanoide KI-Roboter grundlegend verändern. Diese könnten
Der Markt für alternative Proteine in Deutschland könnte bis 2045 auf 23 Milliarden Euro anwachsen. Eine Studie des Beratungsunternehmens Systemiq prognostiziert bis zu 250.000 neue
Das Cybersicherheitsunternehmen Onekey warnt vor anhaltenden Softwareschwachstellen und fordert die deutsche Industrie auf, sie solle ihre Cyberresilienz zu stärken. Aus einem Report des
Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat ihren aktuellen Trendmonitor Lebensmittelsensorik vorgestellt. Die Studie zeigt: Sensorik wird in den Unternehmen immer wichtiger. Fünf
Für den 18. Januar ruft ein breites Verbände-Bündnis zu einer Großdemonstration in Berlin auf. Unter dem Motto „Wir haben es satt!“ werden unter anderem die großen Lebensmittelhandelskonzerne ins
Die Stimmung in mittelständischen Unternehmen hat sich im Dezember erneut verschlechtert. Der Geschäftsklimaindex fiel auf minus 22,1 Punkte, so die Kreditanstalt für Wiederaufbau (KfW). Im
Die Stockmeyer Gruppe übernimmt den Rohwurst-Snack-Produzenten Mar-Ko Fleischwaren. Der Standort in Blankenhain und alle Arbeitsplätze bleiben erhalten. Die Übernahme soll bis Anfang 2025
Für das Herstellen von Arzneimitteln benötigt auch die pharmazeutische Industrie dringend Fachkräfte. Bei der Suche nach ihnen könnte diese Branche künftig auch der Lebensmittelindustrie
Südzucker kämpft im ersten Halbjahr des Geschäftsjahres 2024/25 mit wirtschaftlichem Gegenwind. Trotz eines stabilen Umsatzes von 5,092 Milliarden Euro belasteten hohe Produktionskosten und
Die Anuga 2025 führt eine überarbeitete Hallenstruktur ein, um die Messe effizienter zu gestalten und thematische Schwerpunkte besser zu bündeln. Eine wesentliche Neuerung ist der „Anuga
Der Fleisch- und Convenience-Verarbeiter Bell Food Group hat im ersten Halbjahr 2024 ein Wachstum von 5,1 Prozent verzeichnet. Alle Geschäftsbereiche trugen laut Unternehmen zu der positiven
Joanna Allen (Foto) wird neue Geschäftsführerin von Little Moons, einer Marke, die sich auf die Herstellung und den Vertrieb des aus Japan stammenden Mochi-Eises spezialisiert hat. Allen bringt
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