Wie Nachhaltigkeit die Zukunft des Ernährungssektors beeinflusst. Entdecken Sie innovative Ansätze.
Das Bundestafeltreffen in Kassel nutzen auch mehrere Handelsunternehmen, um sich und ihr soziales Engagement zu präsentieren.
Den 50.000 ehrenamtlichen Mitarbeitern der mehr als 880
In Deutschland werden immer mehr landwirtschaftliche Flächen für den Anbau von nachwachsenden Rohstoffen genutzt. Wie die Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR) berichtete, wachsen zur Ernte
Die Deutschen kaufen so fair wie nie zuvor: 2010 gaben die Konsumenten 413 Mio. Euro für fair gehandelte Produkte aus, wie das Forum Fairer Handel (FFH) mitteilt. Dies entspricht einer Steigerung
Die Bedeutung, die Konsumenten dem Thema Nachhaltigkeit als Kaufkriterium beimessen, hängt stark von der Warengruppe und vom Alter der Zielgruppe ab, so das Fazit einer repräsentativen
In Kooperation mit der Verbraucher Initiative befragte Coca-Cola im März Menschen in Deutschland zu ihrer Bereitschaft, nachhaltig zu konsumieren und zu handeln. Laut Umfrage assoziieren mehr
Experten aus Handel, Industrie und Wissenschaft diskutierten über Nachhaltigkeitsstrategien und -management sowie den CO2-Fußabdruck.
Schon mal versucht, den Begriff Nachhaltigkeit
Im nordholländischen Sint Maartensbrug geht es den Milchkühen besonders gut. Zu Besuch auf dem Hof der Familie Konijn, die Vorreiter bei Caring Dairy ist.
Ob Wilhelmina weiß, was
Nachhaltigkeit ist längst zu einer wirtschaftlichen Notwendigkeit geworden, der sich kein Handelsunternehmen mehr entziehen kann – so ein Fazit des Fach-Forums.
Auch wenn Nachhaltigkeit
Norma steigt in das Geschäft mit fair gehandelten Produkten ein. Von Montag, 6. Juni, an wird es in den mehr als 1.250 deutschen Filialen des Discounters Waren der neuen Eigenmarke „Think Fair"
Der Prüfdienstleister TÜV Rheinland bündelt seine Aktivitäten zur nachhaltigen Analyse und Bewertung von Produkten sowie Unternehmen in einem internationalen Kompetenzteam.
Dem
Das der Entwicklungshilfe verpflichtete Handelshaus Gepa in Wuppertal konnte den Absatz im vergangenen Geschäftsjahr deutlich vergrößern.
Die Umsätze stiegen um 7,3 Prozent auf 58,4
Lidl-Kunden haben in den vergangenen drei Jahren rund 3 Mio. Euro Pfand für die Tafeln gespendet. Die Kooperation zwischen dem Discounter und dem Bundesverband Deutsche Tafel wurde bis 2012
In der Berliner Müllentsorgung wird es für Wertstoffe künftig eine einheitliche Tonne in Berlin geben. Das beschloss das Berliner Abgeordnetenhaus mit der Mehrheit der rot-roten
Kraft Foods kündigt an, dass bis 2015 durch den Ausbau der Zusammenarbeit mit Organisationen wie Rainforest Alliance, Fairtrade und 4C Association die Bohnen für alle europäischen Kaffeemarken
Das Mainzer Familienunternehmen Werner & Mertz gibt sich betont anders. Nachhaltiges Denken prägt alle Bereiche und wird als differenzierendes Merkmal genutzt - nicht erst seit
Der Konsumgüterhersteller Procter & Gamble (P&G) setzt bei seiner Marke Pantene auf den Aspekt Nachhaltigkeit. Shampoos und Pflegespülungen der Pflegeserie Pantene Pro-V Nature Fusion werden
Das Thema Nachhaltigkeit ist in der Food-Branche geradezu omnipräsent und zu einem bedeutenden Wettbewerbsfaktor geworden. Wie implementiert man jedoch ein nachhaltiges Management-System im
Vereine wie Greenpeace und Foodwatch bestimmen immer stärker die Warenbeschaffung des Handels.
„Darf ich überhaupt noch irgendetwas etwas essen?" Diese Frage dürften sich Verbraucher
Lücken schließen, ohne die nachhaltige Entwicklung der Marken aus den Augen zu verlieren, lautet die Devise bei der H.J. Heinz GmbH in diesem Jahr.
Besonderen Herausforderungen auf
Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) kritisiert das Urteil des Landgerichts Landshut, nach dem das Produkt "Die faire Milch" künftig diese Bezeichnung nicht mehr tragen darf: Das sei
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