Steffem Zeller, CMO bei der Rügenwalder Mühle, erläuterte: „Wir haben unsere jeweiligen Expertisen zusammengetan, um etwas ganz Neues zu entwickeln: Unsere Erfahrung und Kompetenz im Bereich Fleischalternativen trifft auf Koros Expertise im Bereich Trockenprodukte und Vorratshaltung.“ Die neuen Produkte mit dem Namen „Am besten schmeckt's, wenn's allen schmeckt“ könnten ab sofort exklusiv im Onlineshop von Koro bestellt werden. Koro nehme damit erstmals Produkte einer anderen Marke in seinen Onlineshop auf, hieß es. Zur Auswahl steht unter anderem die Sorte Vegane Mühlen Frikadellen.
Koro wurde 2014 gegründet mit dem Ziel, eine bessere Auswahl an Basiszutaten der vegetarischen und veganen Küche als im Supermarkt anzubieten. Koro-CEO Piran Asci sagt: „Fleischersatzprodukte waren eine absolute Seltenheit, und die Rügenwalder Mühle war schon damals ein echter Vorreiter.“ Zum Vegenuary soll es eine große Kampagne für die Produkte geben, die dann auch im Lebensmittelhandel erhältlich sein sollen.
Eine ähnliche Kooperation mit dem Schweizer Start-up Mirai Foods hatte das Unternehmen Rügenwalder Mühle vor einem Jahr bekanntgegeben.
