Auch in anderen Segmenten ist die Zusammenarbeit von Handel und Industrie weiter entwickelt, vor allem dort, wo große Anbieter und Herstellermarken (Beispiel Su?ßwaren oder Körperpflege) zu finden sind. Heißt: Hier werden Platzierungsfehler vermieden und Regallu?cken verhindert, das Pricing stimmt. Das Spirituosen- Sortiment ist noch weniger weit entwickelt. Dies zu verändern, ist eine Aufgabe, die Diageo-Geschäftsfu?hrer Jan Pörksen reizt. Der Kaufmann und Betriebswirt hat Customer Marketing bei Unilever mit aufgebaut und bei Diageo als fru?herer Customer Marketing Director eingefu?hrt. Fu?r ihn ist klar: „Wenn der LEH Spirituosen fu?hren will – dann richtig.
Diageo Diageo legt Fokus auf Customer Marketing
Die Spirituosenabteilung im Lebensmittel-Einzelhandel gilt fu?r viele nicht als erstes Profilierungsfeld. Frischesortimente oder Wein stehen eher im Fokus.
Neue Produkte
Supermarkt des Jahres 2026
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
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LebensmittelsicherheitProzess um Wilke-Wurst-Skandal beginntAm Montag beginnt vor dem Landgericht Kassel der Prozess um den Wilke-Wurst-Skandal aus dem Jahr 2019. Elf Todesfälle und zahlreiche Erkrankungen stehen im Fokus. Drei ehemalige Führungskräfte müssen sich verantworten.
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Tierwohl im DiscountAldi Süd erreicht 40-Prozent-Marke bei höheren HaltungsformenAldi Süd hat nach eigenen Angaben mehr als 40 Prozent seines Eigenmarkensortiments bei Fleisch und Wurst auf höhere Haltungsformen umgestellt. Beim Frischfleisch liegt der Anteil sogar bei 60 Prozent. Zugleich fordert der Discounter Politik und Wettbewerber auf, die Transformation gemeinsam voranzutreiben.
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Jahrestagung der FleischwirtschaftDeutsche essen mehr Fleisch – doch die Produktion wandert abDer Fleischverzehr in Deutschland ist 2025 zum dritten Mal in Folge gestiegen. Gleichzeitig ging die inländische Produktion zurück, weil Importe aus dem europäischen Ausland zunahmen. Die Branchenverbände warnen auf ihrer gemeinsamen Jahrestagung vor wachsenden Standortnachteilen und fordern weniger nationale Sonderregeln.
