Nachdem das italienische Konsortium des Prosecco DOC die Einführung einer Rosé-Variante erlaubt hatte, präsentierte die italienische Scavi & Ray Winery im November 2020 mit Scavi & Ray Prosecco DOC Rosé Spumante eine Weltneuheit in Deutschland. Er besteht zu 88 Prozent aus der weißen Prosecco-Traube Glera und zu 12 Prozent aus der Pino Nero DOC-Traube. Man serviert ihn am besten pur bei 8 bis 10 Grad Celsius.
Wein, Sekt, Champagner - Bronze Scavi & Ray Prosecco DOC Rosé Spumante / MBG International Premium Brands
Weltneuheit: Prosecco Rosé DOC:
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