Produkt des Jahres 2025

Für diese Verbraucherbefragung wurden vom 7. bis 21. August 2024 insgesamt 5.103 Interviews durchgeführt. Die Probanden wurden aus dem Innofact-Online-Panel rekrutiert.

Die Vitamin-Bombe: Eckes-Granini hält das Innovationstempo hoch.

Verkaufsschlager Zitrone: Seit Anfang des Jahres gesellt sich mit „Leichte Limo Zitrone“ eine weitere Variante zu den bestehenden vier Sorten der zuckerreduzierten Hella-Range (Orange, Himbeere, Erdbeere und Rhabarber).

Zuckerfreier Durstlöscher: Das gestiegene Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung zeigt sich im Limonadenmarkt.

Zwischen Pils und Hellbier: Mit dem Flensburger Strand-Lager brachte die norddeutsche Brauerei in diesem Jahr ein naturtrübes und kräftiges Lagerbier auf den Markt und konnte aus dem Stand die Goldmedaille beim Produkt des Jahres gewinnen.

In Hamburg geht auch Helles: Die Frage, ob ein Hellbier aus dem hohen Norden funktionieren kann, wird spätestens mit der Silbermedaille für Astra beim diesjährigen Produkt des Jahres beantwortet.

Alkoholfrei zieht noch immer: Das alkoholfreie Naturradler von Krombacher setzt sich laut Hersteller aus 60 Prozent naturtrüber Zitronenlimonade und 40 Prozent alkoholfreiem Pils zusammen.

Wachstumstreiber im SB-Brotregal: Schnell zur Hand und flexibel handhabbar: Die Verbraucher wissen, was sie an den Aufbackbrötchen von Harry-Brot haben.

Platz bei den Waffeln: Snacking ist auch in dieser Warengruppe ein wichtiger Motor.

Gesund plus Genuss: Kein Mehl. Keine Hefe. Dafür jede Menge Saaten und Hafer in Bio-Qualität plus der Nutri-Score A.

Streetfood für 
zu Hause: Den Geschmack von Streetfood-Ständen schnell und einfach nach Hause holen – das wollten die Gründer Martin Beiten und Tobias Modjesch.

Lange Tradition: Seit 90 Jahren produziert das von Richard Bürger gegründete Unternehmen regionale und überregionale Nudelspezialitäten.

Neu in Deutschland: Die original italienische Pasta des italienischen Herstellers Fini SPA aus Modena kommt jetzt über die Uplegger Food Company in die Kühlregale des deutschen Handels.

Stieleis mit Zutaten aus fernen Ländern: Mit der Marke Nuii möchte Froneri Verbraucher auf Geschmacksreisen mitnehmen, die voller Abenteuer und Exotik sind, und stößt dabei offensichtlich auf große Resonanz.

Nutella mal eisig: Nutella-Fans können die Nuss-Nou­gat-Creme auch als Speiseeis genießen.

Oreo im Eisbecher: Ob zu Hause oder unterwegs, die Oreo Mini Bites eignen sich vor allem zum Snacken.

Kultgenuss im 
nachhaltigen Senfglas: Bautz’ner Senf ist seit über 70 Jahren für seinen milden, mittelscharfen Geschmack und sein bodenständiges Markenimage bekannt.

Fiesta für den Grill: Mit der neuen Schlemmersauce Tex-Mex von Knorr kommt mexikanisches Flair auf den Grill.

Würzig trifft cremig: Die Dijonnaise von Maille kombiniert den würzigen Geschmack von Dijonsenf mit der cremigen Textur von Mayonnaise.

Es ist eine der bekanntesten indischen Speisen und zugleich eines der beliebtesten Lieferdienstgerichte in Deutschland: das Butter Chicken.

Im Restaurant-Style: Mit der Block House Steak Pfanne in den Sorten Teriyaki, Kräuter und Chicken Style (vegan) können Verbrau­cher ein TK-Gericht in wenigen Minuten zubereiten.

Veggie Pasta Kit: Birkel bietet im bisher stark von Handelsmarken dominierten Segment erstmals zwei Pasta-Kits in Markenqualität mit moderner Aufmachung an.

Der Premium Coho Lachs von Escal stammt aus einer ASC-zertifizierten Zucht, die besonderen Wert auf den Schutz der Umwelt, der Artenvielfalt und der Wasserressourcen legt und gleichzeitig gute Arbeitsbe­dingungen für die Mitarbeiter sicherstellt.

Rot wegen der Krebse: Der Kodiak Wildlachs ist im Nordpazifik beheimatet.

Neue Käuferschicht: Das Unternehmen Costa bietet vier Garnelenprodukte aus der Tiefkühltruhe für den mediterranen Genuss an.

Es gibt weiterhin 
noch viel Potenzial: Das österreichische Unternehmen Handl Tyrol hat sein Sortiment für den Take-away-Bereich einem Re­launch unterzogen.

Mehr Nachhaltigkeit: Im Juni 2024 änderte Herta das Verpackungsdesign der Herta-Finesse-Range.

Der Bio-Serrano-Schinken von Bell, der auch das EU-Siegel „Geschützte traditionelle Spezialität“ trägt, wird unter den besonderen klimatischen Bedingungen der hoch gelegenen iberischen Sierra luftgetrocknet und reift mindestens zwölf Monate.

Schnelle Wirkung ohne Tabletten: Produkte zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung von Grippeerkrankungen und Erkältungen stehen nicht erst seit Corona hoch im Kurs.