Ohne Gentechnik: Das ist ein Hauptanliegen der Kunden bei Fleischersatzprodukten, so eine repräsentative Forsa-Studie aus dem Oktober 2022. Befragt wurden über 1.000 deutsche Flexitarier,
Nachdem das Weihnachtsgeschäft in den vergangenen Wochen an Fahrt gewonnen hatte, verlief die Woche vor dem vierten Advent im Einzelhandel wieder etwas schwächer. Das geht aus
Mehr als jeder zweite Deutsche (56 Prozent) verschenkt zu Weihnachten Süßigkeiten. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Online-Umfrage des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie
Die Lebensmittelpreise sind infolge des Ukraine-Krieges so stark gestiegen, dass sich inzwischen manche Verbraucher beim Einkauf stark einschränken müssen. In einer Umfrage nehmen sie jetzt die
Laut den Ergebnissen zweier repräsentativer Online-Befragungen der Sirius Campus GmbH aus Köln von Dezember 2021 und Oktober 2022, werden am diesjährigen Black Friday und Cyber Monday
Das negative Konsumklima der letzten Monate hat sich laut einer Studie der Unternehmensberatung McKinsey nochmals verschärft. Demnach habe die Inflation bei 57 Prozent der deutschen Verbraucher
In einer zweiwöchigen Blitzumfrage des Bundesvereinigung der Ernährungsindustrie (BVE) zusammen mit dem Arbeitgeberverband (ANG) gehen 84 Prozent der Unternehmen von einer sinkenden Ertragslage
Fast jeder zweite Arbeitnehmer (48 Prozent) in Deutschland wünscht sich eine Maskenpflicht und regelmäßige Corona-Tests am Arbeitsplatz, sollte es im Herbst erneut zu einer starken Corona-Welle
Die Preise in Deutschland werden einer Umfrage des Ifo-Instituts zufolge in den kommenden Monaten nahezu flächendeckend weiter steigen. Im Lebensmittelhandel wollen alle Unternehmen durchgängig
Durch die steigenden Energiepreise und die hohe Inflation beschränken mittlerweile rund 60 Prozent der Verbraucher ihren Einkauf. Ebenso viele wollen im LEH verstärkt nach Sonderangeboten
Die Deutschen sind immer weniger dazu bereit, mehr Geld für Lebensmittel auszugeben, um damit die Landwirtschaft nachhaltiger zu gestalten. Zu diesem Ergebnis kommt das Forum Moderne
Wie wird aktuell die Arbeit von GmbH-Geschäftsführern vergütet? Dieser Frage geht BBE Media gemeinsam mit dem Deutschen Steuerberaterverband und mit Unterstützung des Handelsblatts noch bis zum
Die deutschen Einzelhändler erwarten noch lange anhaltende Lieferprobleme. Im Schnitt gingen sie im Juni von 11,5 Monaten aus, wie eine aktuelle Umfrage des Münchner Ifo-Instituts ergab. „Die
Das Problembewusstsein für Lebensmittelverschwendung hat sich bei Verbrauchern in Deutschland und weltweit in den letzten zwei Jahren mehr als verdoppelt – getrieben vor allem durch steigende
Das Problembewusstsein für Lebensmittelverschwendung hat sich bei Verbrauchern in Deutschland und weltweit in den vergangenen zwei Jahren mehr als verdoppelt – getrieben vor allem durch steigende
Wegen der gestiegenen Inflation verzichten einer Umfrage zufolge 16 Prozent der Deutschen auf reguläre Mahlzeiten. Und weitere 13 Prozent ziehen einen Verzicht in Betracht, wenn die Teuerung
