Verbraucher können in den nächsten Wochen mit sinkenden Kartoffelpreisen rechnen. Experten erwarten einen Rückgang auf 85 bis 90 Cent pro Kilogramm für Kleingebinde. Trotz guter Ernte sinkt der
Die deutsche Kartoffelernte 2024 verspricht Rekorderträge. Experten erwarten 12,7 Millionen Tonnen, neun Prozent mehr als im Vorjahr. Hauptgrund ist eine Ausweitung der Anbaufläche, besonders in
Viel Regen, teils Überschwemmungen, kaum Sonne: Die Kartoffelbauern sind derzeit nicht euphorisch. Hinzu kommen Fäulniserkrankungen, die Kraut und Knollen befallen. Wie entwickeln sich die
Verbraucher müssen derzeit für Frühkartoffeln tiefer in die Tasche greifen als vor einem Jahr. Zuletzt habe der Durchschnittspreis für ein Kilo vorwiegend festkochende Kartoffeln bei etwa 1,63
Die jährliche Kartoffel-Herbstbörse in Hamburg gilt als maßgebliches Konjunkturbarometer für die Kartoffelwirtschaft. Auf der jüngsten Veranstaltung bewertete Thomas Herkenrath, Präsident des
Ob zum Fußballabend oder beim gemütlichen Beisammensein: Kartoffelchips sind als Snack aus deutschen Haushalten nicht wegzudenken. Und es gibt sie in immer neuen Variationen.
Der Anstieg der Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte hat sich im September weiter beschleunigt. Die Preise lagen um 39,4 Prozent höher als ein Jahr zuvor, wie das Statistische
Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte sind nochmals deutlich gestiegen. Die Preise lagen im August um 34,5 Prozent höher als im Vergleichsmonat des Jahres 2021, wie das Statistische
Trotz größerer Anbaufläche wird die Kartoffelernte in Deutschland dieses Jahr voraussichtlich kleiner ausfallen. Wie das Bundesagrarministerium nach vorläufigen Daten und ersten Auswertungen
Das anhaltend heiße Wetter erschwert die Kartoffelernte in Niedersachsen. Wie das Landvolk Niedersachsen heute mitteilte, würden die Landwirte die noch nicht lagerfähigen Frühkartoffeln
Die Erzeugerpreise von Speisekartoffeln liegen trotz Pandemie- und Kriegszeiten in Europa noch auf dem Vorjahresniveau. Dies soll die Kartoffelwirtschaft konstant halten können, wie Thomas
Der Snackartikelhersteller Lorenz verwendet nach eigenen Angaben in der Produktion von Kartoffelchips nur noch Kartoffeln aus deutschem Anbau. Darauf weist das Unternehmen mit dem Sticker
Die Ernte von Frühkartoffeln aus der Pfalz, der Pfälzer Grumbeere, startet laut Erzeugergemeinschaft Pfalzmarkt in dieser Saison rund eine Woche früher als im Vorjahr. Der LEH solle ab Mitte Juni
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Speisefrischkartoffeln ist im Wirtschaftsjahr 2023/24 deutlich gestiegen. Jeder Bundesbürger verzehrte durchschnittlich 25,5 Kilogramm – ein Plus von 8,4 Kilogramm
Steht in Deutschland eine Rekord-Kartoffelernte bevor? Die deutsche Kartoffelwirtschaft setzt ein Fragezeichen hinter eine entsprechende Prognose des Bundesministeriums für Ernährung und
Die Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft (UNIKA) hat im Rahmen ihrer 24. Mitgliederversammlung in Berlin turnusmäßige Vorstandswahlen vorgenommen. Dabei wurden die erfahrenen
