Die jährliche Kartoffel-Herbstbörse in Hamburg gilt als maßgebliches Konjunkturbarometer für die Kartoffelwirtschaft. Auf der jüngsten Veranstaltung bewertete Thomas Herkenrath, Präsident des
Ob zum Fußballabend oder beim gemütlichen Beisammensein: Kartoffelchips sind als Snack aus deutschen Haushalten nicht wegzudenken. Und es gibt sie in immer neuen Variationen.
Der Anstieg der Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte hat sich im September weiter beschleunigt. Die Preise lagen um 39,4 Prozent höher als ein Jahr zuvor, wie das Statistische
Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte sind nochmals deutlich gestiegen. Die Preise lagen im August um 34,5 Prozent höher als im Vergleichsmonat des Jahres 2021, wie das Statistische
Trotz größerer Anbaufläche wird die Kartoffelernte in Deutschland dieses Jahr voraussichtlich kleiner ausfallen. Wie das Bundesagrarministerium nach vorläufigen Daten und ersten Auswertungen
Das anhaltend heiße Wetter erschwert die Kartoffelernte in Niedersachsen. Wie das Landvolk Niedersachsen heute mitteilte, würden die Landwirte die noch nicht lagerfähigen Frühkartoffeln
Die Erzeugerpreise von Speisekartoffeln liegen trotz Pandemie- und Kriegszeiten in Europa noch auf dem Vorjahresniveau. Dies soll die Kartoffelwirtschaft konstant halten können, wie Thomas
Der Snackartikelhersteller Lorenz verwendet nach eigenen Angaben in der Produktion von Kartoffelchips nur noch Kartoffeln aus deutschem Anbau. Darauf weist das Unternehmen mit dem Sticker
Die Ernte von Frühkartoffeln aus der Pfalz, der Pfälzer Grumbeere, startet laut Erzeugergemeinschaft Pfalzmarkt in dieser Saison rund eine Woche früher als im Vorjahr. Der LEH solle ab Mitte Juni
