Der Käsehersteller Hochland hat seinen Absatz 2024 um 6,4 Prozent gesteigert. Das Unternehmen profitierte besonders vom Handelsmarkengeschäft und der Nachfrage nach Burger-Scheiben. In Frankreich
Der Allgäuer Käsehersteller Hochland trennt sich von der britischen Cheddar-Marke Cathedral City. Die Vertriebspartnerschaft für Deutschland und Österreich endet im Mai 2025. Hochland will sich
Paukenschlag bei Hochland: Der Käsehersteller und sein langjähriger Vorstandschef Peter Stahl (Foto rechts) gehen getrennte Wege. Als Grund nennt das Unternehmen Meinungsverschiedenheiten über
Der Käsehersteller Hochland hat einen hohen zweistelligen Millionenbetrag in die neue Weichkäserei seiner französischen Tochtergesellschaft investiert - das größte Investitionsprojekt der
Caroline Zimmer (Foto) hat zum 1. Mai die Geschäftsführung der E.V.A., die die vegane Käsealternative Simply V produziert, abgegeben. Sie bleibt aber beim Mutterunternehmen, der Allgäuer
Die Hochland-Gruppe aus Heimenkirch im Allgäu schloss das Jahr 2023 mit einem leichtes Absatzplus von 0,3 Prozent auf insgesamt 413.800 Tonnen ab. Der Jahresumsatz stieg um 2,3 Prozent auf nun
Die hohen Preise für Molkereiprodukte haben Hochwald Milch einen Rekordumsatz von knapp 2 Milliarden Euro beschert, ein Plus von rund 24 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Auch der Gewinn legte stark
Die im Allgäu ansässige Hochland-Gruppe blickt, laut eigener Aussage, auf ein unbefriedigendes Unternehmensergebnis zurück. So sei der Umsatz 2022 zwar um rund 30 Prozent gestiegen, die
Auf Fichtenholz gelagert und gereift: Würziger Käse ist beliebt und treibt laut Nielsen das Wachstum im Markt für Hart- und Schnittkäse.
Einfach fürs Brot oder als feine Zutat
Der führende Käsehersteller und -vermarkter in Europa, die Hochland-Gruppe, wächst auch 2021 dank eines starken Markengeschäfts. Die russischen Werke sollen trotz des Ukraine-Kriegs
Zum Jahreswechsel strukturiert Hochland Deutschland die Führungsetage neu. Michael Stieghorst (Foto, r.) wird neuer Geschäftsführer Operations. Nils Nürnberger (l., Marketing und Vertrieb)
Der Kostendruck auf Molkereien wie Hochland ist derzeit groß. Für den Vorstandsvorsitzenden Peter Stahl ist es deshalb unverständlich, wie sich manche Verantwortliche großer LEH-Ketten der
Saputo Dairy UK und Hochland haben eine langfristig angelegte, exklusive Partnerschaft für die Cheddar-Marke Cathedral City in Deutschland und Österreich vereinbart.
„Wir können auf ein gutes Jahr zurückblicken“, mit diesen Worten eröffnete Peter Stahl, Vorstandsvorsitzender der Hochland SE die online durchgeführte Jahrespressekonferenz. Nicht
Authentisch griechisch: Mehr Charakter: Hochland punktet mit der Einführung seines Weißkäses in einer Variante aus Ziegenmilch.
Die Milch stammt aus Griechenland und wird auch dort
Zum siebten Mal in Folge vermeldete Hochland Absatzzuwächse. Prozentual am besten entwickelten sich Patros und Gervais in Deutschland. Absatzzahlen zu pflanzlichen Produkten nannte man hingegen
Die Milchlieferanten von Käsehersteller Hochland verzichten künftig auf Futtermittel aus Übersee. Das haben Vertreter der Milchlieferanten, der Bayern MEG und von Hochland in einer gemeinsamen
Wenige Kühe im Stall: Aus Allgäuer Milch – das ist die entscheidende Werbeaussage für den Hofkäse.
Die Milch für den Käse stammt nach Aussage des Unternehmens Hochland ausschließlich
Grünländer Käse wird nun ausschließlich aus Milch von Kühen hergestellt, die in Laufställen gehalten werden, also in Ställen, in denen sie sich jederzeit an 365 Tagen im Jahr frei bewegen können.
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