Die Block Gruppe bekommt nach 21 Jahren einen neuen Chef. Carsten Horn (Foto, links) übernimmt zum 1. Februar die Position des CEO von Stephan von Bülow (Foto, rechts), der in den Ruhestand geht.
Block House fördert seit zehn Jahren eine naturnahe Rinderaufzucht, um hochwertiges, heimisches Fleisch anbieten zu können. Das Programm trägt sich inzwischen selbst.
Hochkarätige Referenten machten den Branchendialog Fleisch + Wurst zu einem gelungenen Event. Kontrovers diskutiert wurden vor allem die Pläne der Regierung zum Tierwohllabel.
Durch regionale und nachhaltige Konzepte will sich die Block Gruppe differenzieren. Das Aufzuchtprogramm steht für Weidehaltung mit regionalem Futter und faire Preise für die Erzeuger.
Wie im Restaurant: Cheddar umhüllt von Premium-Beef.
Der Snack für kleine Haushalte: Mit dem neuen Mini Brot trifft Hersteller Block House einen Nerv der Zeit.
Der Block Gruppe fehlen aufgrund der Corona-Pandemie 105 Millionen Euro Umsatz. Vorstand Karl-Heinz Krämer gibt sich optimistisch, da sich das Geschäft mit Fleisch aus der Region im Handel gut
Block House geht einen neuen Weg, um die Schließung seiner Restaurants zu kompensieren. Das Unternehmen hat im Alstertal-Einkaufszentrum im Hamburger Stadtteil Poppenbüttel den Pop-up-Store
Großes Potenzial: Mit dem neuen Block House Brot Kräuterbutter Art erweitert der Hersteller Block House sein Sortiment.
Neben dem Klassiker Knoblauch-Brot, das sich seit vielen Jahren
Passt zu Steaks: Die Kompetenz der Steakhäuser unter dem Namen Block House hat das Hamburger Unternehmen Block Foods in ein Sortiment für den Lebensmittelhandel eingebracht.
Darin
Die Firma Block Foods ruft vorsorglich die Produkte „Block House Brot Knoblauch“ und „Block House Brot Kräuterpesto“ zurück, wie das Unternehmen mitteilt. Man könne nicht ausschließen, dass
Carsten Nicolaisen, bislang Geschäftsführer der Block Handels GmbH mit Sitz in Hamburg, hat das Unternehmen verlassen. Thomas Mänecke (Foto) betreut dieses Position kommissarisch. Mänecke ist
Tegut führt konventionelles Rindfleisch in Bedienung und jetzt auch in SB, das den Vorgaben des Landprimus-Programms entspricht. Aktuell laufen erste Gespräche zur Umsetzung von
Damit die Gäste der Block House Restaurants auch zuhause nicht auf die hervorragende Block House Qualität verzichten müssen, entstand 1979 die Block Handels GmbH. Die Marke Block House steht für
Block House forciert mit neuen Produkten seiner Sortimentsmarke die weitere Marktdurchdringung. Carsten Nicolaisen, Vorstand Block Foods AG, u?ber die Pläne.
Block House ist im LEH
Die Block-House-Restaurants sind bekannt. Dass es Produkte mit dem Hereford-Rind im Logo auch im LEH gibt, noch nicht. Carsten Nicolaisen soll das ändern.
Die Marke Block House soll im
