Der Außendienst kann die Märkte nicht besuchen. Neueinführungen sind in Corona-Zeiten schwierig. Das Marketing- und Vertriebsteam von Emmi Deutschland hat sich der Situation flexibel angepasst.
Einmal im Jahr können Milchbauern in Deutschland sehen, was „ihre“ Molkerei im Vergleich zu anderen so zahlt. Ein Milchpreisvergleich schafft Transparenz und bringt ein Nord-Süd-Gefälle für Milchpreise zu Tage. Und wie wird wohl 2020?
Der deutsche Markt trägt maßgeblich zum Erfolg von Brown-Forman (Jack Daniel’s) bei. Ein Gespräch mit General Manager Yiannis Pafilis (Foto) über Wachstumschancen und die Corona-Krise.
Das Coronavirus hat deutlich gemacht, wie engmaschig die Welt miteinander verbunden ist. Werden mehr Konsumenten zukünftig wissen wollen, woher ihre Lebensmittel kommen?
Die Weltleitmesse der Verpackung Interpack wurde auf 2021 verschoben. Christian Traumann (Foto), Präsident der Interpack und Geschäftsführender Direktor von Multivac, über die Branche in Zeiten von Covid-19.
Die Hamsterkäufe zeigen es einmal mehr: Die Verbraucherpräferenzen sind in Europa unterschiedlich. Dies gilt auch für Verpackungen.
Während der Streit über die richtige Deklarierung zwischen den Herstellern von Öko-Kapseln zunehmend vor Gericht ausgefochten wird, steigert Café Royal seinen Abverkauf durch die Umstellung auf Kapseln aus Aluminium. Ein Pro und Contra.
Eine funktionierende Kreislaufwirtschaft in der Verpackungsbranche benötigt alternative Konzepte. Verpackungsmaschinenhersteller Multivac nimmt das Verpackungsdesign und -volumen ins Visier.
Es tut sich was in der Verpackungsbranche. Die Grabenkämpfe zwischen Papier- und Kunststoffbefürwortern scheinen Schnee von gestern zu sein. Wir zeigen Beispiele, wie das Beste von beiden zu nachhaltigen Konzepten vereint werden kann.
Die Wellpappenindustrie produziert genügend Transportverpackungen für die unverzichtbaren Bereiche wie Pharmazie, Lebensmittel und Getränke, so der europäische Verband FEFCO.
Das Wettrennen um die nächsten Bestseller im Regal ist wohl in keiner Warengruppe härter als im Beauty-Segment. Digitale Werkzeuge sollen frühzeitig erkennen, welcher „Buzz“ zum Hype wird und die Produktentwicklung beschleunigen.
Ein New Yorker Bäcker inspirierte Vollkornbäcker Prünte in Gelsenkirchen: Inzwischen gibt es sechs „B. just Bread“- Sorten.
Eine Innovation aus dem Labor könnte in naher Zeit die Fleischmärkte auf den Kopf stellen: Fleisch aus dem Labor. Wie es hergestellt wird, und wann wir mit ersten Produkten rechnen können.
Gerade Nachwuchskräfte sind mit den Arbeitsbedingungen an der Bedienungstheke nicht zufrieden. Eine Studie der Dualen Hochschule Baden-Württemberg zeigt Probleme und Lösungen auf.
Wartet der Handel auf ein Wunder – oder unternimmt er etwas gegen den Fachkräftemangel an der Bedienungstheke? Verena Veith (Foto) nimmt kein Blatt vor den Mund, wenn es um Missstände in Unternehmen geht.
David gegen Goliath? Diese Geschichte zieht nicht mehr. Als David ist Fritz-Kola längst zu groß und die Schwergewichte der Branche zu angeschlagen. Jetzt wollen die Fritzen sogar ein ganzes System stürzen.
Der Frühling macht trotz Corona Lust auf Snacks, und auch die Ostervorbereitungen der Kunden laufen langsam an. Die aktuellen Trends zeigen: Fruchtgummi ist einer der Renner.
Süßwaren und Snacks werden nachhaltiger und nutzwertiger. Das Round-Table-Gespräch der LP zum süßen und salzigen Sortiment spannt den Bogen von Innovationen und neuen Verpackungen über die Verankerung nachhaltigen Wirtschaftens in der DNA der Unternehmen bis hin zu aktuellen Marketingtrends.
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.