120 Jahre Erfahrung
Anfang 2017 lancierte der niedersächsische Hersteller Göbber seine neue Marke „Glück“. Unter diesem Namen verkauft das Familienunternehmen, das vor 120 Jahren gegründet wurde, acht verschiedene Aufstriche. Der Fruchtanteil beträgt 70 Prozent. Dem Handel stehen laut Hersteller für die Vermarktung Außenwerbung, Verkostungen und Zweitplatzierungs- Displays zur Verfügung. Laut unserer Befragung kaufen vor allem Premium- Kunden das Produkt.
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
