42 Proben waren in Ordnung, nur eine musste wegen Schimmels und Hefen beanstandet werden. „Gesundheitsgefährdend war jedoch keines der getesteten Produkte", sagt Hiltrud Schrandt vom LAVES. In einem Fall sei die Kennzeichnung als unzureichend beurteilt worden. Aus der Angabe „Giganti salmone" könne kein Verbraucher erkennen, was in der Verpackung ist. „Das muss auf deutsch draufstehen", sagt Schrandt.
Verbraucherschutz Frische Pasta im Test
Frische Pasta-Produkte aus dem Kühlregal sind unbedenklich. Das Lebensmittelinstitut Braunschweig des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) untersuchte 43 Proben am Ende der Haltbarkeitsfrist auf Keime, Schimmelpilze und Bakterien.
Neue Produkte
LP.economy - Internationale Nachrichten
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Weltweit
Nestlé startet Programm für nachhaltigen Kaffeeanbau
Nestlé hat mit Nescafé Plan 2030 ein Programm lanciert, das die regenerative Landwirtschaft sowie die CO2-Reduktion fördern und die Lebensbedingungen der lokalen Bauern verbessern soll.
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Westeuropa
AB InBev mit klimafreundlich gebrautem Bier
AB InBev stellt will seine Biere in ganz Westeuropa mit 100 Prozent erneuerbarer Energie brauen, nachdem ein Solarpark in der Nähe von Granada, Spanien, eröffnet wurde.
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Niederlande
Jumbo verändert die Geschäftsleitung
Infolge des vorübergehenden Rücktritts von Frits van Eerd als Geschäftsführer von Jumbo strukturiert das Unternehmen die Unternehmensführung um.
