Die Deutschen haben 2023 weniger Fisch gekauft, aber mehr dafür bezahlt. Lachs, Alaska-Seelachs und Thunfisch waren besonders beliebt, wie das Fisch-Informationszentrum mitteilte.
Der Absatz alkoholhaltiger Biere in Deutschland ist im ersten Halbjahr 2024 im Vergleich zum Vorjahr erneut gesunken. Trotz der Fußball-Europameisterschaft im eigenen Land ging der Bierverkauf
Alkoholfreies Bier wird in Deutschland immer beliebter. Im Jahr 2023 wurden hierzulande etwa 556 Millionen Liter im Wert von rund 548 Millionen Euro produziert. Laut dem Statistischen Bundesamt
Cola, Limo und andere zuckerhaltige Erfrischungsgetränke sind wieder angesagt. Nach einem leichten Einbruch in der Corona-Zeit erreicht die Produktion 2023 wieder das gewohnte Level.
Die Beliebtheit von fleischlosen Alternativen wie Veggie-Burger und Tofuwurst steigt kontinuierlich an. Laut dem Statistischen Bundesamt (Destatis) stieg die Produktion solcher
Die geschlechtsspezifischen Unterschiede bei der Berufswahl zeigen einen abnehmenden Trend. Das gilt auch im Lebensmitteleinzelhandel, wie das Statistische Bundesamt anlässlich des Girls und Boys
Im Februar verzeichnete der deutsche Einzelhandel schwächere Umsätze im Vergleich zu den Vormonaten, wie das Statistische Bundesamt berichtet. Die Branche setzt nun ihre Hoffnungen auf das
Im Jahr 2023 setzte sich die Krise der Kaufhäuser in Deutschland mit weiter sinkenden Umsätzen fort, teilt das Statistische Bundesamt mit. Die preisbereinigten Erlöse zeigten einen Rückgang um
Im Jahr 2023 verzeichnete der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland einen leichten Anstieg. Basierend auf vorläufigen Berechnungen der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke
Onlineshopping für Lebensmittel und Kosmetika gewinnt auch bei älteren Menschen zunehmend an Beliebtheit. Im Jahr 2023 haben laut Statistischem Bundesamt (Destatis) knapp ein Viertel (23 Prozent)
Die Inflationsrate in Deutschland verzeichnet zu Jahresbeginn einen spürbaren Rückgang und beträgt im Januar 2,9 Prozent. Nahrungsmittel verteuerten sich um 3,8 Prozent. Dieser Wert könnte wieder
Laut vorläufigen Branchendaten des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) haben die deutschen Mineralbrunnen im Jahr 2023 rund 9,6 Milliarden Liter Mineralwasser und Heilwasser abgesetzt.
Die Großhandelspreise insgesamt sind im November gegenüber dem Vorjahresmonat um 3,6 Prozent gefallen. Deutlich teurer als ein Jahr zuvor waren laut Statistischem Bundesamt dagegen Obst, Gemüse
Der Wegfall der Corona-Beschränkungen und die deutlich gestiegene Inflation haben die Ausgaben der Menschen in Deutschland 2022 in die Höhe getrieben. Allerdings stiegen die Ausgaben für
Im Juli 2023 sind die deutschen Exporte gegenüber Juni 2023 kalender- und saisonbereinigt um 0,9 Prozent gesunken und die Importe um 1,4 Prozent gestiegen. Dies teilte das Statistische Bundesamt
Die Inflation hält Deutschland seit zwei Jahren im Griff. Die preisbereinigten Umsätze im Einzelhandel liegen aktuell 2,2 Prozent unter den Werten des Vorjahresmonats.
Erstmals seit knapp zwei Jahren sind die Erzeugerpreise für Agrarprodukte gegenüber einem Vorjahresmonat wieder gesunken. Im Vergleich zum Vorjahresmonat verringerten sich diese im April um 6,5
Im vergangenen Jahr wurden in deutschen Aquakulturen weniger Fische, Muscheln und andere Produkte gezüchtet. Das berichtete das Statistische Bundesamt am Mittwoch.
Der Markt von veganen und vegetarischen Alternativen legt weiterhin zu. Hierzulande produzierten die Unternehmen im Jahr 2022 rund 6,5 Prozent mehr Fleischersatzprodukte als im Jahr
Trotz Abschwächung im März bleibt die Inflation in Deutschland auf hohem Niveau. Gegenüber dem Vorjahresmonat legten die Verbraucherpreise zuletzt um 7,4 Prozent zu, wobei insbesondere die hohen
Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) hat ergeben, dass zum Osterfest 2023 rund 230 Millionen Schoko-Hasen produziert werden. Das ist
Der Preisauftrieb im deutschen Großhandel verliert an Fahrt. Trotz des positiven Signals verteurten sich laut statistischem Bundesamt auf Jahressicht weiterhin vor allem Nahrungs- und
Der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland konnte sich im Jahr 2022 festigen. Dies geht aus vorläufigen Berechnungen der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) hervor.
Die anhaltend hohe Inflation in Deutschland hat im dritten Quartal 2022 erneut zu einem Reallohnrückgang geführt. Laut Statistischem Bundesamt stieg der reale, preisbereinigte Verdienstrückgang
Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte fielen im Juli 2022 um 33,4 Prozent höher aus als im Vorjahresmonat, teilt das Statistische Bundesamt mit. Besonders stark sind die Preise für
Im deutschen Einzelhandel sind im April die Umsätze eingebrochen. Am stärksten sind die Umsätze im Lebensmitteleinzelhandel zurückgegangen mit einem realen Minus von 7,7 Prozent gegenüber
Im März legten die Produzentenpreise gegenüber dem Vorjahresmonat um 30,9 Prozent zu – das ist der höchste Anstieg seit Beginn der Erhebung im Jahr 1949. Die Steigerungen werden vor allem durch
Der Absatz von Tiefkühlkost in Deutschland ist 2021 um 3,1 Prozent auf 3,773 Millionen Tonnen (3,660 Mio. Tonnen im Jahr 2020) gestiegen. Der TK-Gesamtumsatz stieg sogar noch stärker um 5,6
Vier Eier weniger als 2020 verbrauchten die Deutschen pro Kopf im letzten Jahr nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL). Während 2020 der
Die deutschen Baumobstbetriebe haben im Sommer 2024 die zweitniedrigste Kirschenernte der vergangenen zehn Jahre erzielt. Darüber informiert das Statistische Bundesamt. Auch die Birnenernte fällt
