Der Fleischkonzern Vion macht seinen Standort in Hilden bei Düsseldorf spätestens Ende Februar dicht. Rund 160 Mitarbeiter verlieren ihre Jobs. Das Unternehmen begründet den Schritt mit
Ein neuer so genannter Zukunftskompass analysiert die Lage der Agrar- und Ernährungsbranche in Nordwestdeutschland. Besonders gründlich betrachtet wurde die Fleischwirtschaft.
Christian Eisenacher (Foto) wird im Februar 2026 Vertriebsleiter bei Schulte - Lastruper Wurstwaren. Er wechselt von Emmi Deutschland. Der langjährige Schulte-Geschäftsführer Werner Schulte
Die EU-Länder produzieren deutlich weniger Rindfleisch. Von Januar bis August 2025 sank die Erzeugung um 3,9 Prozent. Hitzeperioden gefährden die Futtermittelversorgung.
An wen gehen die süddeutschen Rindfleisch-Standorte von Vion? Nachdem das Bundeskartellamt der Premium Food Group die Übernahme untersagt hatte, bietet deren Chef Clemens Tönnies nun an, weitere
Der größte Schlachtbetrieb im Land Brandenburg, das Fleischcenter Perleberg, steht wohl vor dem Aus. Er könne bestätigen, dass das Unternehmen mit 150 Beschäftigten voraussichtlich schließen
Der Wurstwarenhersteller Schulte aus Lastrup hat ein Kinderbuch über den Weg vom Schwein zur Wurst herausgebracht. Das kostenlose Minibuch soll Kinder und Eltern informieren. Firmenchefin Sarah
Der Lebensmittelhandel in Deutschland setzt verstärkt auf Fleisch aus besseren Haltungsformen. Mehrere große Supermarktketten und Discounter wollen in ihren Eigenmarken kein Frischfleisch der
Der Dönerspieß-Hersteller Birtat und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) streiten über mögliche Tarifverhandlungen. Seit heute wird wieder gestreikt. Während die NGG von geplanten
Die Preise für Grillprodukte sind in den ersten beiden Juliwochen 2025 deutlich gestiegen. Laut Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) verteuerten sich Minutensteaks, Bratwürste und
Bifis aus Brandenburg? Die wird es zeitnah geben. Denn der US-Snackhersteller Jack Link´s hat eine neue Produktionsstätte für Mini-Salamis in Guben im Spree-Neiße-Kreis eröffnet. Rund zwei
Das Bundeskartellamt hat der Premium Food Group (ehemals Tönnies) die Übernahme von Schlachthöfen von Vion verboten. Dagegen hat die Premium Food Group nun Rechtsbehelf eingelegt. Die
Die Albert Schweitzer Stiftung stellt den Lebensmittelhändler Edeka aufgrund von Muskelverfettung bei Hühnerbrustfilets der Eigenmarke Gut & Günstig an den Pranger. Für den morgigen Mittwoch
Der designierte Bundesagrarminister Alois Rainer lehnt eine höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch ab. Der CSU-Politiker beruft sich dabei auf den Koalitionsvertrag, der keine Steuererhöhungen
Der Verband der Fleischwirtschaft und sein Hauptgeschäftsführer Steffen Reiter (Foto) richten klare Forderungen an die künftige Bundesregierung. Im Fokus stehen drei Kernpunkte, mit denen die
Zellkultiviertes Fleisch könnte zwischen 2035 und 2040 in Form von eigenständigen Produkten auf dem deutschen Markt landen. Diese Einschätzung hat Dr. habil. Monika Röntgen (Bild) abgegeben, die
Deutschland galt seit dem Jahr 1988 als frei von der Maul- und Klauenseuche (MKS). Doch diese Zeiten sind seit Freitag vorbei: In Hönow im brandenburgischen Landkreis Märkisch-Oderland wurde MKS
Mit Beginn des Jahres 2025 wird die Tönnies Unternehmensgruppe auf Holdingebene unter dem Namen Premium Food Group (PFG) firmieren. Die Geschäftsbereiche behalten ihre Namen und führen ihr
Edeka Nord hat Matthias Biermann (Foto) zum weiteren Geschäftsführer des Fleischwerks ernannt. Der langjährige Mitarbeiter begann seine Karriere als Auszubildender und stieg über verschiedene
Der Fleischkonsum innerhalb der Europäischen Union sollte bis zum Jahr 2050 um die Hälfte reduziert werden. Das ist eine der Aussagen einer neuen Studie der Denkfabrik Agora Agrar.
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