Beiträge zu Bier

Im aktuellen rollierenden MAT wächst Bier + Bier-Mix im LEH + GAM im Umsatz 4,5 Prozent gegenüber Vorjahr. Dieses atypische Wachstum hängt mit einer Verlagerung des Konsums von „out of home“ zu „in home“ zusammen. Krisengewinner sind vor allem Großgebinde (Kisten) und der Getränkeabholmarkt. Bei den Biersorten setzten sich die Trends zu Hellbieren und naturtrüben Bieren weiter fort. -- Marcus Strobl, NielsenIQ Analytic Senior Consultant in LP 12_2021

  • Gebinde Mehrweg-Quote sinkt weiter

    Die Verbraucher kaufen immer mehr Getränke in Einwegverpackungen. Nach Angaben der Deutschen Umwelthilfe (DUH) ist die Mehrweg-Quote im vergangenen Jahr wieder gesunken.

    ...
    Lebensmittel Praxis
  • Krombacher Überzeugendes AFG-Geschäft

    Der Gesamtumsatz der Krombacher-Gruppe legte 2010 um 0,7 Prozent (4,6 Mio. Euro) auf 647,2 Mio. Euro zu. Besonders Schweppes entwickelt sich positiv. „Angesichts des hart umkämpften Marktes ist

    ...
    02.02.2011 - Industrie-Archiv
    Lebensmittel Praxis
  • Alkohol Regierung prüft neue Warnhinweise

    Die Bundesregierung will prüfen, ob es künftig spezielle Warnhinweise für versteckten Alkohol geben soll. Die CSU-Familienpolitikerin Dorothee Bär fordert eine Warnung für Getränke wie

    ...
    Lebensmittel Praxis
  • Veltins Besser als der Markt

    Mit einem Wachstum von 4,8 Prozent auf 2,58 Mio. hl zeigt die Brauerei C. & A. Veltins in einem rückläufigen Biermarkt eine gute Performance. Generalbevollmächtigter Michael Huber (Foto)

    ...
    18.01.2011 - Industrie-Archiv
    Lebensmittel Praxis
  • Warsteiner Knappes Plus

    Die Warsteiner-Brauerei beendet das Geschäftsjahr 2010 mit einem Absatzplus von 0,2 Prozent auf 2,26 Mio. hl. Einschließlich des Exportgeschäfts erreichte die Marke Warsteiner ein Absatzvolumen

    ...
    13.01.2011 - Industrie-Archiv
    Lebensmittel Praxis
  • Bitburger Besser als der Markt

    Die Bitburger Braugruppe beendet das Geschäftsjahr mit einem Gesamtabsatz von 7,4 Mio. hl (2009: 7,3 Mio. hl). Die Bruttoumsatzerlöse stiegen um 1,7 Prozent (2009: 763 Mio. Euro). Insgesamt habe

    ...
    12.01.2011 - Industrie-Archiv
    Lebensmittel Praxis
  • Dosenbier Zurück aus der Versenkung

    Dosenbier suchte man im LEH lange vergeblich. Das „Dosenpfand" war ein K.-o.-Kriterium. Jetzt kommt es in die Regale zurück. Der Verbraucher will es so.

    Auf dem Biermarkt gab es

    ...
    18.11.2010 - Getränke
    Hedda Thielking
  • BCME Dose setzt sich weiter durch

    Nach Angaben des Verbandes der Getränkedosenhersteller (BCME Deutschland) ist die Dose in Deutschland weiterhin auf Wachstumskurs. Über das Jahr gesehen, einschließlich September 2010, stieg der

    ...
    Lebensmittel Praxis
  • Bundesverfassungsgericht Nächtliches Alkohol-Verkaufsverbot bleibt

    Die Verfassungsbeschwerde gegen das zeitlich von 22 bis 5 Uhr begrenzte Verkaufsverbot von Alkohol an Tankstellen und Kioske, verletze nicht die Verfassungsrechte der Betreiber, entschied das

    ...
    Lebensmittel Praxis
  • Brauereien Nüchterner Ausblick

    Die Biermarken Warsteiner und Bitburger gehen geschwächt aus dem Krisenjahr 2009. Der Abwärtstrend beim Pils-Geschäft setzt sich fort.

    Die Deutschen trinken immer weniger Bier. Bis Ende

    ...
    08.09.2010 - Hersteller
    Tobias Dünnebacke
  • Krombacher Brauers neue Welt

    Die Krombacher Brauerei verlässt mit ihrer Vertriebsmarke Schweppes das angestammte Bittersegment und bringt Eistee. Mit neuen alkoholfreien Getränken soll dem sinkenden Bierkonsum begegnet

    ...
    07.09.2010 - Hersteller
    LEBENSMITTEL PRAXIS
  • Internorga Impulse für den LEH

    Bereits zum 84. Mal wurden in Hamburg die Tore zur Internorga geöffnet. Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt bot auch für den LEH spannende Themen.

    Die diesjährige Internorga

    ...
    06.09.2010 - Getränke
    Tobias Dünnebacke
  • Marktanteil Bierabsatz im LEH stabil

    Was den Absatz betrifft, hat der LEH 2009 besser abgeschnitten als erwartet. Bei den Mixes setzten sich vor allem die Klassiker Radler und Cola-Bier durch.

    Der Biermarkt im

    ...
    01.09.2010 - Getränke
    Tobias Dünnebacke