Im aktuellen rollierenden MAT wächst Bier + Bier-Mix im LEH + GAM im Umsatz 4,5 Prozent gegenüber Vorjahr. Dieses atypische Wachstum hängt mit einer Verlagerung des Konsums von „out of home“ zu „in home“ zusammen. Krisengewinner sind vor allem Großgebinde (Kisten) und der Getränkeabholmarkt. Bei den Biersorten setzten sich die Trends zu Hellbieren und naturtrüben Bieren weiter fort. -- Marcus Strobl, NielsenIQ Analytic Senior Consultant in LP 12_2021
Deutschlands Getränkeindustrie fehlt es an Kohlensäure. Das bremst Brauer und Mineralwasserhersteller aus. Einige fahren die Produktion zurück, und keiner rechnet mit schneller Besserung.
Markus Spanier (55), Leiter Controlling/Beteiligungsmanagement bei der Bitburger Braugruppe, wird ab 1. Januar 2023 die Nachfolge von Stephan Fahrig als Geschäftsführer Finanzen, IT und Einkauf
Die Bundesregierung will eine schärfere Reglementierung von Werbung und Sponsoring für alkoholische Getränke. Die Ampel-Koalition will dabei sogar weiter gehen als die Europäische Union.
Es gibt zu viel Hopfen auf dem Markt. Die Nachfrage gerät unter Druck, und steigende Energiekosten sorgen zusätzlich für eine Belastung der Branche.
Veltins kann trotz aller Krisen einen Rekordabsatz für das erste Halbjahr vermelden. Das Geld wird dringend für Vorsorgemaßnahmen gebraucht.
Warsteiner erweitert mit der Berliner Brauerei Brewdog sein Gastronomieportfolio. Brewdog-CEO Adrian Klie und André Hilmer (Foto, v. li.), Vertriebsdirektor Gastronomie der Warsteiner Gruppe,
Gegen den Trend des sinkenden Bierkonsums produzieren die deutschen Brauereien immer mehr alkoholfreies Bier und Biermischgetränke. 2021 waren es bei den größeren Betrieben mit mehr als 20
Der Absatz von Bier in Deutschland ist nach der Aufhebung der Corona-Beschränkungen im ersten Halbjahr 2022 gestiegen. Insgesamt setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager in
Die Bierbrauerei AB Inbev hat im zweiten Quartal dank höherer Preise für die eigenen Produkte besser abgeschnitten als erwartet. Der Umsatz sei um gut 9 Prozent auf 14,8 Milliarden US-Dollar
Die Weltbierproduktion wird im laufenden Jahr voraussichtlich sinken. Der weltgrößte Hopfenspezialist Barth-Haas aus Nürnberg geht von einem Rückgang in der Dimension von 0,5 bis 1 Prozent
Mit der neuen Tochtergesellschaft Boxx Intermodal Logistics bietet die Warsteiner Gruppe nach eigenen Angaben ein sogenanntes „Door-2-Door-Konzept“ für den Getränkegroßhandel. Möglich macht diese
Junge Menschen im Alter der Generation Z (18 bis 24 Jahre) trinken einer aktuellen Studie zufolge in Deutschland weniger Alkohol als ältere Altersgruppen und ihre europäischen Nachbarn.
Der Preisführer bei Bier, die Oettinger Brauerei, muss Abfüllanlagen stilllegen, um wirtschaftlich zu bleiben. Preissteigerungen seien unumgänglich. Das werden die Fans der Marke aber nur schwer
Das Geschäft mit dem Fassbier kehrt zurück. Aber in der Gastronomie fehlt das Personal, um es auszuschenken. Flaschen im Handel werden indes zu Ladenhütern.
Deutschlands Hopfen-Produzenten sollen auch künftig eine millionenschwere EU-Förderung erhalten. Dieses Ziel verfolgt eine Gesetzesnovelle, die der Bundestag am frühen Freitagmorgen einstimmig
Trotz Corona-Lockerungen keine Entspannung bei den Brauern. Die zu Jahresbeginn umgesetzten Preiserhöhungen sind längst nicht mehr ausreichend.
Im internationalen Vergleich haben die deutschen Brauereien später als die internationalen Konzerne von den Lockerungen der Corona-Regeln profitiert. Dies zeigt das aktuelle Ranking des
Zum Jahresende 2022 gibt Oetinger den Standort Gotha auf, teilt die Brauerei mit. Die Stellen in Produktion und Logistik sollen abgebaut werden.
Die Warsteiner Gruppe gewinnt einen erfahrenen Branchenexperten von der Team Beverage AG: Volker Schocks (Foto) übernimmt spätestens im November die neu geschaffene Position des Direktors
Ab dem 1. Juni 2022 vertreibt die Warsteiner Gruppe das spanische Bier Estrella Galicia in Deutschland. „Das Bier ist vielen Konsumenten aus dem Spanienurlaub bekannt – jetzt können sie das
Die deutschen Brauereien befürchten in der warmen Jahreszeit einen Mangel an Bierflaschen. „Engpässe sehen wir spätestens im Sommer“, sagte der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bunds,
Die Biersteuer auf die Produkte kleiner und mittelständischer Brauereien soll auf abgesenktem Niveau bleiben. Darauf haben sich die Finanzminister der Länder am Freitag bei ihrer Jahreskonferenz
Die weltgrößte Bierbrauerei AB Inbev konnte ihren Umsatz im ersten Quartal 2022 um 8 Prozent auf 13,2 Milliarden US-Dollar (12,4 Milliarden Euro) steigern. Auch der Gewinn legte um 5 Prozent auf
Eine niedrigere Steuer für Bier sollte kleinen Brauereien durch Corona helfen. Die Wohltat hat ein Ende. Das kommt zur falschen Zeit, monieren Kritiker.
Der Rückzug aus dem Geschäft in Russland belastet das Ergebnis des weltgrößten Bierbrauers AB Inbev mit 1,1 Milliarden Dollar (1 Milliarde Euro). Das teilte das Unternehmen mit.
Die Corona-Einschränkungen in der Gastronomie sind aufgehoben und die Biergartensaison kann beginnen. Eigentlich feiern die Brauer am 23. April den Tag des deutschen Bieres. Aber auch in diesem
Bedingt durch die Covid-19-Pandemie verzeichnete die Karlsberg Brauerei im Geschäftsjahr 2021 einen Rückgang des Brutto-Umsatzes um 5,1 Millionen Euro auf 144,9 Millionen Euro. Der zweiwöchige
Der niederländische Bierbrauer Heineken wird sich vollständig aus Russland zurückziehen. Unter heutigen Umständen sei es nicht länger möglich, in dem Land aktiv zu sein, teilte das
NGOs laufen Sturm gegen den neuen Versuch von Konzernen, Patente auf Braugerste zu erlangen.
Der Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels (VDGE) vermeldet, dass seine mittlerweile 26 operativen Mitgliedsunternehmen sich im Jahr 2021 erneut erfolgreich aufgestellt haben. Sie erzielten
Der Ukraine-Krieg hat die Geschäftserwartungen der Bitburger Braugruppe für dieses Jahr gedämpft. „Vor etwa drei Wochen hätte ich deutlich mehr Optimismus versprüht“, sagte der Sprecher der
Sauerland Getränke, eine 100-prozentige Tochter der Warsteiner-Gruppe, schließt sich mit Wirkung zum 1. Januar 2022 der Getränkefachgroßhandels-Verbundgruppe Team Beverage an. Die beiden
Die weltgrößte Bierbrauerei AB Inbev rechnet im laufenden Geschäftsjahr 2022 beim Umsatz mit einem stärkeren Anstieg als beim Gewinn. Der Grund dafür seien hohe Rohstoffpreise, teilte das
Das Kellerbier „Egestorfer Fuhrenbräu“ des regionalen Hobby-Brauers Kai Beitzer ist zum „Kulinarischen Botschafter“ Niedersachsens ernannt worden. „Das ist eine tolle Sache, da bin ich stolz
Spät, aber umso lauter steigt auch Warsteiner in das lukrative Segment der Hell-Biere ein. Dabei ist eine Konsolidierung des Marktes absehbar und nur eine Frage der Zeit.
Die Corona-Pandemie lässt den Brauern anscheinend keine Wahl: Die meisten großen Hersteller erhöhen die kommenden Wochen und Monate ihre Preise deutlich. Streit mit dem Handel ist
Trotz steigender Inflation und Energiekosten will die Flensburger-Brauerei auf eine Erhöhung des Bierpreises verzichten. Jedoch seien die Zeiten mehrjähriger Preisstabilität wohl vorbei, sagte
Die deutschen Brauereien haben im vergangenen Jahr noch einmal weniger Bier gebraut und verkauft. Das berichtete am Dienstag das Statistische Bundesamt. 8,5 Milliarden Liter bedeuteten im
Nachdem die deutsche Brauereiwirtschaft 2021 einen deutlichen Absatzrückgang verzeichnete, beginnt 2022 aus Sicht des Deutschen Brauer-Bunds ebenfalls nicht verheißungsvoll. Grund dafür sind
Zu Jahresbeginn legen viele Brauer ihre Absatzbilanzen offen. Dabei wird deutlich, wie unterschiedlich die Wettbewerber durch die Krise manövrieren.
Die Warsteiner-Gruppe und Michael Grupp, Vertriebsdirektor Handel National, gehen ab Ende Februar getrennte Wege. Die Leitung des nationalen Vertriebs wird kommissarisch von Uwe Albershardt
Der Getränkefachgroßhändler Lippert ist seit dem 1. Januar 2022 neuer Partner der Verbundgruppe unter dem Dach von Team Beverage. Damit wird die Präsenz der Bremer Getränkehandelsgruppe im
Mit einem Ausstoß von über drei Millionen Hekotlitern wuchs die Brauerei C. & A. Veltins um 5,1 Prozent gegenüber 2020. Per Juni 2021 verzeichnete das Unternehmen den bisher besten Ausstoß in
Die Warsteiner-Brauerei schließt ihr Geschäftsjahr aufgrund verschäfter Pandemie-Beschränkungen mit einem leichten Minus ab. Gleichwohl entwickelte sich damit Warsteiner im letzten Jahr besser
Dank einer höheren Nachfrage nach Limonaden und anderen alkoholfreien Getränken hat Krombacher die Folgen der Corona-Pandemie relativ gut weggesteckt. Weil die Softdrinks 5 Prozent zulegen
Stephan Schinagl (Foto) hat zum 1. Januar die Leitung des Einkaufs beim Hopfenhändler Barth-Haas übernommen. Der 40-Jährige folgt auf Peter Hintermeier (63), der in die Geschäftsführung des
Der Hopfenhändler Barth-Haas bekommt erstmals in seiner mehr als 225-jährigen Geschichte Chefs, die nicht aus den Eigentümerfamilien stammen. Zum Jahresende übernehmen Oliver Bergner (links) und
Die Bitburger Braugruppe hat sich im Rahmen einer langfristigen, strategischen Partnerschaft an den Münchener Craft-Brauern Crew Republic beteiligt. Ziel der gemeinsamen Aktivitäten soll unter
Eifeler Erfolgsstory: Das Naturtrüb-Segment erfährt eine steigende Nachfrage bei den Konsumenten.
Bremer Klassiker: Zuletzt machte der global größte Brauer Anheuser-Busch Inbev trotz Corona-Pandemie positive Schlagzeilen:
Die weltgrößte Bierbrauerei Anheuser-Busch Inbev hat im dritten Quartal operativ überraschend mehr verdient. Der um Sondereffekte bereinigte Gewinn vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen (Ebitda)
Die Finanzminister der Länder wollen eine weitere steuerliche Entlastung der von der Pandemie hart getroffenen Brauereibranche und forderten dazu auf, die höhere Besteuerung von
Allerdings haben die Bierliebhaber noch eine Schonfrist: Radeberger will erst im Februar mit den Preisanhebungen beginnen. Die Preise für den Einzelhandel sollen sogar erst im Mai steigen.
Der Lebensmittellieferdienst Doordash liefert nun auch Bier, Wein und Spirituosen in 20 US-Bundesstaaten sowie in Kanada und Australien.
Es dauerte ganze sieben Jahre, aber heute wurden die Brauereien Früh, Gaffel und Erzquell vom Oberlandesgericht Düsseldorf von dem Vorwurf freigesprochen, sich an Preis-Absprachen beteiligt zu
7,5 Milliarden Liter, oder rund jedes vierte in der EU produzierte Bier wird in Deutschland gebraut. Polen landet in der Rangfolge auf Platz zwei mit 3,8 Milliarden Litern Bier, gefolgt von
Der Bierabsatz der in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager ist im ersten Halbjahr 2021 um 113,4 Millionen Liter beziehungsweise 2,7 Prozent niedriger ausgefallen als im
Die weltgrößte Bierbrauer Anheuser-Busch Inbev hat sich im zweiten Quartal kräftig von der Corona-Krise erholt. Wegen höherer Rohstoffkosten und stark gestiegener Marketingausgaben blieb das
Corona hat dem weltweiten Bierausstoß im vergangenen Jahr sehr viel weniger anhaben können als zunächst befürchtet.
Der Gesamtausstoß der Warsteiner Brauerei blieb von Januar bis Juni mit minus 1,4 Prozent nahezu auf dem Niveau des Vorjahreszeitraums. Hierzu trug maßgeblich das Auslandsgeschäft bei. „Wir sehen
Auf dem deutschen Biermarkt ist nach Einschätzung der Veltins-Brauerei frühestens 2023 mit einer Rückkehr zur Normalität zu rechnen. Aktuell bekämen die Brauer Materialengpässe zu spüren,
Helmut Hoerz (Foto) wird neuer CFO und Vorsitzender der Geschäftsführung bei der Warsteiner Brauerei. Er übernimmt das Amt am 1. Juli von Carsten Rockholtz, der seinen Lebensmittelpunkt ins
Krombacher Limobier stellt die Verhältnisse mächtig auf den Kopf: 70 % naturtrübe Zitronenlimo, 30% Krombacher Pils und nur 1,5% Alkohol. Das erste Limobier der Welt ist damit die perfekte
Eine aktuelle Studie des weltgrößten Hopfenhändlers Barthhaas zeigt: Im internationalen Vergleich kommen die deutschen Brauer vergleichsweise gut durch die Krise.
Boris Beck (Foto) hat die Leitung des Vertriebs der Frankfurter Brauunion übernommen und berichtet direkt an den Geschäftsführer Sven Weisbrich. Beck folgt auf Alexander Dechl, der sich künftig
Im Geschäftsjahr 2020 ging der Bierabsatz der Alpirsbacher Klosterbrauerei aus dem Schwarzwald um 3,4 Prozent zurück. „Gemessen an der nationalen Marktentwicklung und der Entwicklung in
Uwe Albershardt (60), seit der Gründung von Team Beverage AG 2016 im Vorstand, wird Ende August seinen Sitz aufgeben. Der Vorstand wird sich künftig auf zwei Personen beschränken: Der
Seit September waren sie eine Doppelspitze: Nun tritt Dr. Stefan Kreisz (Foto) zum 1. Mai offiziell die Nachfolge des langjährigen Geschäftsführers Peter Liebert an.
Die Karlsberg Brauerei GmbH hat ihren Jahresabschluss 2020 veröffentlicht. Der Umsatz des Unternehmens (nach Abzug von Verbrauchssteuern; Biersteuer) verzeichnete einen Rückgang um 12,9 Millionen
Holger Penndorf (Foto), Geschäftsführer der F&B - Food and Beverage Services GmbH, ist neuer Aufsichtsrats-Vorsitzender der Team Beverage AG.
Bitburger-Chef Axel Dahm (Foto) sieht sein Vorhaben, die Wertstellung für Bier im Handel zu erhöhen, trotz Corona-Pandemie nicht gefährdet. Auch wenn die Bitburger-Gruppe im Geschäftsjahr 2020
Die Rewe-FÜR SIE Getränkevermarktungs- und Einkaufsgesellschaft mbH (GVG) steigerte im Geschäftsjahr 2020 ihren mandatierten Netto-Umsatz auf 403 Millionen Euro (plus 18,3 Prozent
Im Januar waren nach jüngsten Zahlen des Statistischen Bundesamtes nur noch gut 4,7 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt worden, ein Rückgang zum Vorjahresmonat um 27 Prozent. Der
Brauereien sollen wegen der Corona-Beschränkungen die Kosten für verdorbenes Bier ersetzt bekommen. Dies sei bei einer Schalte der Länder mit den zuständigen Bundesministerien beschlossen worden,
AB Inbev hat in Deutschland große Ambitionen und wäre am liebsten Marktführer. Seit Ende 2019 leitet der Belgier Michel Pepa die Geschicke hierzulande. Die Entscheidung, Hasseröder nicht zu
Die Corona-Krise hat den Bierabsatz in Deutschland auf ein historisch niedriges Maß gedrückt. Die Brauereien und Bierlager setzten im vergangenen Jahr mit 8,7 Milliarden Litern 5,5 Prozent
Die großen Brauer ziehen Bilanz zum Jahr der Corona-Pandemie. Der starke Rückgang beim Fassbier bedeutet für die meisten einen hohen Ergebnisdruck. Überraschend: Investiert werden soll weiter.
Die Sauerländische Brauerei Veltins versucht im Angesicht der dramatischen Lage insbesondere auf dem Fassbiermarkt Optimismus zu verbreiten. Ein rasantes Wachstum beim Flaschenbier habe den
Die Warsteiner Brauerei hat im Corona-Jahr 2020 deutlich weniger Bier verkauft. Der Absatz ging im Vergleich zum Vorjahr um 16,2 Prozent zurück - im Inland waren es 17,4 Prozent Minus, im Ausland
Deutschlands größte Privatbrauerei Krombacher hat die Folgen der Corona-Krise auf das Biergeschäft mit starken Standbeinen im Einzelhandel und bei alkoholfreien Getränken abfedern können. Trotz
Ein Bier mit dem Namen "Colonia" aus Hessen darf in Nordrhein-Westfalen nicht mehr verkauft werden - weil es die Kontrolleure zu sehr an ein echtes Kölsch aus dem Rheinland erinnert. Eine
Ab Januar übernimmt Michael Schauerte die gastronomische Exportleitung von Veltins. Er bringt umfassende Kenntnisse von seiner Zeit bei Erdinger mit.
Die Brauerei C. & A. Veltins
Heineken Deutschland übernimmt ab Jahresbeginn den Vertrieb und das Marketing für Birra Moretti, Italiens Biermarke Nummer 1. Sie wird künftig in der Gastronomie, insbesondere in italienischen
Öfter mal was Neues: Heineken ist in der Brau-Welt ein Riese, aber in Deutschland nur ein Zwerg. So bisher das Standing des niederländischen Brauriesen.
Doch die heimischen Wettbewerber
Klassiker, neu interpretiert: Den Schöfferhofer Grapefruit-Mix kennt fast jeder.
Auch viele Jahre nach Markteinführung der orangefarbenen Weizenbier-Variante zeigt sich die Range des
Next Generation: Eine neue Generation von Biermisch-Getränken: Nicht weniger will der Brauer aus Kreuztal mit seinem „Limobier“ erreichen.
Das Besondere: ein Mischungsverhältnis von 70
Die angeschlagene Traditionsbrauerei Pfungstädter kann unter neuem Eigentümer weiter Bier herstellen. Der Weg für den Neustart mit dem Anlagenbauer Lauer sei frei, teilte die Brauerei in
Der Beck‘s-Mutterkonzern Anheuser-Busch Inbev hat dank einer starken Nachfrage in den USA und Brasilien im dritten Quartal besser abgeschnitten als von Marktexperten erwartet.
Der Umsatz
Hamburgs Wirtschaftssenator Michael Westhagemann (rechts) (links: Oliver Nordmann, geschäftsführender Gesellschafter der Ratsherrn Brauerei), weihten die Abfüllanlage der Ratsherrn Brauerei ein.
Aktuelle Zahlen vom Statistischen Bundesamt, dem Brauerbund und Nielsen zeigen die Lage des Biermarktes in Deutschland. Es sieht düster aus.
Die positive Meldung zuerst: Als einer der
Rund 38,6 Liter pro Kopf: So viel Bier und Biermixgetränke kauften die Deutschen laut Nielsen im ersten Halbjahr 2020 im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und in Getränkeabholmärkten. Das sind pro
Auch die Getränkeindustrie wird in diesem Jahr wieder die Festtage zu nutzen wissen, um den Absatz anzukurbeln. Ein Überblick.
Weltmarktführer Diageo setzt für seinen Likör Baileys ganz
Nachdem wir in der vergangenen Ausgabe über eine neue Allianz der Brau-Riesen Krombacher, Radeberger, Warsteiner und Bitburger zur Etablierung und Pflege eines neuen Mehrweg-Pools berichtet
Die neue Unternehmensanleihe der Karlsberg Brauerei GmbH ist sowohl bei institutionellen Investoren und Vermögensverwaltern als auch bei Privatanlegern auf großes Interesse gestoßen. Aufgrund der
Der Zusammenschluss von vier Brauereien für einen zentralen Mehrwegpool ist ein rares Beispiel für Teamwork in einem ansonsten hoch-kompetitiven Markt. Hat das Modell eine
Die vier Braugruppen Bitburger, Krombacher, Radeberger und Warsteiner gründen die Gesellschaft für Mehrwegmanagement. Gemeinsam möchten sie einen neuen, geregelten Mehrweg-Flaschenpool für die
Marcus Voeste (Bild) führt ab sofort die nationale Gastronomie der Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein. Er tritt damit die Nachfolge von Stephan Wachholz an, der eine neue
Der Giesinger Bräu stellt mit Jonas Seidl (Foto, rechts) die personellen Weichen für das weitere Wachstum. Der 37-Jährige verstärkt zum 1. Oktober die Geschäftsführung um Gründer Steffen Marx
Die Gesellschafter der angeschlagenen Traditionsbrauerei Pfungstädter haben grünes Licht für den Verkauf des Brauereigeländes gegeben.
Die schon vor der Corona-Krise finanziell
Alkoholfreies Bier hat sich für die deutschen Brauereien in den vergangenen zehn Jahren zum Renner entwickelt. 75 Unternehmen produzierten im vergangenen Jahr mit 4,2 Millionen Hektoliter fast
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