Ein saftiger Rührkuchen mit flüssigem Kern: Seit Mai hat Dr. Oetker sein Fertigkuchen-Sortiment mit dem Lavakuchen in den beiden Sorten Choco Lava und Salted Caramel Lava erweitert.
Beide schmecken warm besonders köstlich. Außerdem ist praktisch, dass jede Packung zwei einzeln verpackte Kuchen enthält. So sorgt Dr. Oetker für weitere nachhaltige Impulse im ohnehin mit knapp acht Prozent (Quelle: Nielsen) wachsenden Markt.
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Die Mauritius Brauerei aus Zwickau hat Insolvenz beantragt. Das Amtsgericht Chemnitz bestellte einen Insolvenzverwalter. Der Biermarkt in Sachsen schrumpfte im vergangenen Jahr um fast 7 Prozent.
Der französische Konzern Pernod Ricard besetzt die Führung seiner deutschen Tochtergesellschaft neu. Pierre-Aymeric du Cray (Foto) übernimmt ab April 2026 die Geschäftsführung in Köln. Der Manager bringt mehr als 20 Jahre Erfahrung aus der Champagner- und Spirituosenbranche mit.
Die Familienbrauerei Ketterer investiert einen niedrigen siebenstelligen Betrag in neue Anlagen. Das Unternehmen installiert eine Flaschenreinigungsmaschine, einen Leerflascheninspektor und einen Kastenwascher. Die 30 Tonnen schwere Hauptanlage musste per Kran durch das Hallendach eingebracht werden.
