Die Bratwurst enthält 100 Prozent Geflügel im Fleischanteil. Diese wird gegrillt, in mundgerechte Stücke geschnitten und mit einer fein-würzigen Currysoße verfeinert. Das Fertiggericht ist in der Mikrowelle fix zubereitet und bietet so eine Mahlzeit, wenn es mal schnell gehen soll. Die 220-Gramm-Packung enthält außerdem einen Holzpiker und Currypulver.
Chilled Food - Bronze Gutfried Hähnchen Currywurst / HN Produktion GmbH & Co. KG
Hähnchen Currywurst: Currywurst mal anders: Gutfried Hähnchen Currywurst.
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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Rewe-Chef Lionel Souque (Foto) lässt sich trotz aller Krisen die Zuversicht nicht nehmen. Die Folgen des Iran-Kriegs für die Lebensmittelbranche hält er bisher für überschaubar, wie er beim Supermarkt des Jahres der Lebensmittel Praxis in Essen sagte. Der Konflikt trifft Rewe aber an anderer Stelle.
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News in Fleisch, Wurst & Geflügel
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Haltungsform-KennzeichnungInitiative Tierwohl baut Programm für die Rindermast ausAb Juni dieses Jahres können sich Rindermastbetriebe für zwei neue Programme mit höheren Tierwohlstandards anmelden. Damit stehen erstmals drei Stufen zur Verfügung – wie bereits bei Schwein und Geflügel. Über die Preisaufschläge für die neuen Programme sollen die Marktbeteiligten frei verhandeln.
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FleischersatzProduktion von Fleischersatzprodukten geht erstmals zurückErstmals seit Beginn der Erhebung ist die Produktion pflanzlicher Fleischalternativen in Deutschland gesunken. Gleichzeitig essen die Deutschen wieder mehr Fleisch. Trotz des Rückgangs hat sich die Branche seit 2019 mehr als verdoppelt.
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FleischwirtschaftGausepohl übernimmt Rindfleisch-Spezialisten Schiller FleischDie Düsseldorfer Gausepohl-Gruppe kauft den auf Premium-Rindfleisch spezialisierten Verarbeiter Schiller Fleisch aus Bad Vilbel. Standort, Belegschaft und Geschäftsführung sollen erhalten bleiben. Gausepohl will mit der Übernahme seine Wertschöpfungstiefe in Deutschland ausbauen.
