Tee ohne Ziehzeit: Den Megatrend Convenience bedient seit vergangenem Jahr auch Bad Heilbrunner mit Tees im Stick.
Die Arznei- und Kräutertees lassen sich schnell und einfach zubereiten – ohne Ziehzeit und Umrühren. Für die Tee-Sticks werden die Inhaltsstoffe aus den Kräutern und Früchten mit Wasser extrahiert, konzentriert und getrocknet, sodass alle an der Wirksamkeit beteiligten Inhaltsstoffe vollständig erhalten bleiben.
Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.
