Auf Menge gerechnet waren es sogar minus 4,3 Prozent. Insbesondere von den mittleren und größeren LEH-Flächen gehen die wertmäßigen Wachstumsimpulse aus. Unverändert rückläufig ist das Süßwarengeschäft in den Impulskanälen, die sich auf ein Umsatzminus von 7,3 Prozent summieren. Bei Betrachtung der Warengruppen zeigt sich, dass der stabile Gesamteindruck vor allem auf dem Wachstum aus dem Segment der salzigen Snacks beruht. Schokoladenwaren und Süßgebäck bewegen sich leicht im Minus, Zuckerwaren liegen 2,1 Prozent unter Vorjahresniveau.
Nielsen Umsätze bei Süßwaren auf Vorjahresniveau
Die Umsätze bei Süßwaren im LEH (inklusive Drogeriemärkte, Tankstellen und Impuls) bewegen sich bis Oktober 2011 auf Vorjahresniveau. Laut dem Süßwaren-Monitor von Nielsen legte dabei der LEH ohne Harddiscount um 1,7 Prozent zu, während Aldi/Lidl/Norma insgesamt einen Rückgang von 2,3 Prozent hinnehmen mussten.
Neue Produkte
Im Heft
-
Monatelang sind die Lebensmittelpreise kaum gestiegen. Doch jetzt machen die Weltkrisen und das Wetter viele Rohwaren knapp. Wie heftig der Inflationsschub wird. Und was er bedeutet.
-
Solaranlagen sind längst keine Gelddruckmaschinen mehr – und die Einspeisevergütung wird weiter sinken. Warum Lebensmittelhändler und -hersteller trotzdem in erneuerbare Energien investieren.
Produkt des Jahres 2026
-
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
-
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Nachhaltigkeit
-
Öko-InstitutNeue Studie untersucht Umweltbilanz von Tiefkühlkost -
DiscounterAlle Tee-Eigenmarken von Lidl sind nachhaltig -
Interview mit Michael Durach„Wir liegen bei 96 bis 98 Prozent Stromautarkie“ – so macht sich Develey resilient -
Erneuerbare EnergienEnergiepreise? Egal! Wie sich Handel und Industrie unabhängiger machen
