Der Erfolg von „Lust auf Torte“ stellt das bestens unter Beweis: Denn gerade das handliche Format für kleine Haushalte und Kühltruhen kommt bei Handel und Kunden gut an, ebenso die geschmackliche Vorliebe der Kunden für fruchtige Torten, die Beeren und Nüsse kombinieren – und schnell zu servieren sind.
Tiefkühlkost - Silber Lust auf Torte / Coppenrath & Wiese
Schnelles zum Kaffee: Der Konsumententrend zu kleineren Portionen und leichteren Rezepturen ist gerade auch bei Backwaren und Torten unübersehbar.
LP international - Nachrichten
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NiederlandeAhold Delhaize misst Lieferketten-Emissionen neuDer niederländische Handelskonzern Ahold Delhaize stellt seine Emissionsberechnung um. Statt mit Branchendurchschnittswerten will das Unternehmen künftig den CO₂-Fußabdruck jedes einzelnen Produkts über dessen gesamten Lebenszyklus erfassen. 95 Prozent der Konzern-Emissionen entfallen auf die Lieferkette.
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China/EuropaPeking legt neue Leitlinien für E-Commerce vorDie chinesische Regierung will heimische Entwicklung mit internationalen Märkten koordinieren. Geplant sind Pilotzonen für grenzüberschreitenden Handel und eine Schnellspur für globale Waren. Die Veröffentlichung erfolgt eine Woche nach dem Besuch europäischer Parlamentarier.
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Spanien/SüdafrikaSpar erzeugt mehr Solarstrom in seinen VerteilzentrenDie internationale Handelsgruppe Spar treibt laut Unternehmensangaben den Ausbau erneuerbarer Energien unter anderem in ihren Landesorganisationen in Spanien und Südafrika voran. Ziel ist es, Energieunabhängigkeit zu stärken und Emissionen im Betrieb zu reduzieren.
Neue Produkte
Produkt des Jahres 2026
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In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
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Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Im Heft
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Die Preisschlacht der Händler hat 2025 neue Ausmaße angenommen. Exklusive Daten lassen eine erste Bilanz zu: Wer gewonnen, wer verloren hat.
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Arbeitskräfte sind so teuer wie noch nie. Händler und Hersteller können sich deshalb keine trägen Mitarbeiter mehr leisten. Wie Sie jetzt das richtige Team aufstellen – und wieder
Lust auf Arbeit machen.
Nachhaltigkeit
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SpirituosenindustrieJägermeister produziert Flaschen mit 60 Prozent weniger CO₂ -
AuftaktveranstaltungMinisterium startet Dialog mit Lebensmittelbranche zu Lieferketten -
Hydroponik-AnbauRewe Group bringt besondere Salatmischungen in die Märkte -
RohstoffmärkteRohstoffpreise steigen im Januar um 5,5 Prozent
