Starker Auftritt in Rosa: Käsekuchen in Rosa war bislang nur mit Lebensmittelfarbe oder Fruchtpüree zu erreichen.
Anders bei dieser Innovation: Dank Ruby Chocolate, der Schokolade aus der natürlich rosafarbenen Kakaofrucht, ist der Keksboden ebenso rosa wie das Topping. „Die Backmischung ist wirklich convenient, da die Backform bereits enthalten ist und der Kuchen ohne Backen zubereitet wird“, sagt Franziska Löhr vom Ruf-Produktmanagement.
Die Krombacher Brauerei ernennt Hendrik Kuhn (Foto) zum Geschäftsführer Vertrieb. Er übernimmt ab Juli 2026 die Verantwortung für Handel und Gastronomie. Kuhn arbeitet seit 2010 für das Unternehmen und führt bereits mehrere Gesellschaften.
Nach 23 Jahren an der Spitze von Arcobräu beendet Holger Fichtel (Foto) seine Tätigkeit als Geschäftsführer. Karl Gratzl, der bisherige Vertriebschef des niederbayerischen Bierbrauers, hat die Leitung übernommen. Er wurde von Eigentümerin Anna‑Theresa Gräfin von und zu Arco‑Zinneberg offiziell zum Geschäftsführer berufen.
Glashäger Brunnen mit Sitz in Bad Doberan in Mecklenburg-Vorpommern sieht sich ein weiteres Jahr in Folge auf Erfolgskurs, so Unternehmenssprecher Axel Schümann (Foto). Im Geschäftsjahr 2025 lag das Wachstum bei natürlichem Mineralwasser und alkoholfreien Erfrischungsgetränken ihm zufolge bei 2,8 Prozent.
