Vielfalt ist Trumpf: Fast ein Drittel Zucker spart der Joghurt „Almighurt weniger süß“ von der Molkerei Ehrmann.
Dabei ist es Susanne Bagaméry, Leiterin Produktmanagement, und Geschäftsführer Kurt Hardt wichtig zu betonen, dass die Produkte ohne künstliche Süßungsmittel auskommen. Generell steht Almighurt für Vielfalt. So gibt es unter der Marke 50 Sorten im 150-Gramm-Becher, 20 im Mehrweg-Glas, acht im Einweg-Glas und drei im Quetschbeutel.
Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
Die geplante Anhebung der Alkoholsteuer betrifft gezielt die Getränkekategorie der Spirituosen, während Bier und Wein unangetastet bleiben. Die „Allianz Kulturerbe Münsterländer Kornbrennereien“ hat diese angebliche Schieflage im Gespräch mit dem nordrhein-westfälischen Gesundheitsminister Karl-Josef Laumann und der Bundestagsabgeordneten Anja Karliczek thematisiert.
Insolvenzen von Brauereien und Standortschließungen sorgten zuletzt für Schlagzeilen. Die Bierkrise schlägt sich auch in der offiziellen Statistik nieder: In Deutschland gibt es immer weniger Brauereien. Binnen eines Jahres verschwanden 53 Betriebe. Der Bierabsatz sank um 6 Prozent auf 7,8 Milliarden Liter.
Was auf dem Etikett als Fruchtsaft bezeichnet wird, darf keinen zugesetzten Zucker enthalten – sondern nur den Zucker, der natürlicherweise aus der Frucht stammt. Dch eine Verfälschung mit Fremdzucker ist schwer nachzuweisen. Zurzeit entwickeln Forscher jedoch ein neues analytisches Verfahren zum Nachweis.
