Auf Kaffee gesetzt: Kaffee ist mit einem Verbrauch von 164 Litern pro Kopf und Jahr eines der beliebtesten Getränke der Deutschen.
Die Anfang Februar eingeführte neue, jetzt fünfte Nuii-Variante mit cremiger Kaffee-Eiskrem (mit acht Prozent Milchfett) mit gemahlenem tansanischen Kaffeebohnen (Fairtrade-Kaffee) und Zartbitter-Schokoumhüllung trifft genau den Geschmack von Kunden und Handel. Die Schokolade ist UTZ-zertifiziert; das Eis ist glutenfrei und für Vegetarier geeignet.
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Die Mauritius Brauerei aus Zwickau hat Insolvenz beantragt. Das Amtsgericht Chemnitz bestellte einen Insolvenzverwalter. Der Biermarkt in Sachsen schrumpfte im vergangenen Jahr um fast 7 Prozent.
Der französische Konzern Pernod Ricard besetzt die Führung seiner deutschen Tochtergesellschaft neu. Pierre-Aymeric du Cray (Foto) übernimmt ab April 2026 die Geschäftsführung in Köln. Der Manager bringt mehr als 20 Jahre Erfahrung aus der Champagner- und Spirituosenbranche mit.
Die Familienbrauerei Ketterer investiert einen niedrigen siebenstelligen Betrag in neue Anlagen. Das Unternehmen installiert eine Flaschenreinigungsmaschine, einen Leerflascheninspektor und einen Kastenwascher. Die 30 Tonnen schwere Hauptanlage musste per Kran durch das Hallendach eingebracht werden.
