Der Fleischverzehr in Deutschland ist 2025 zum dritten Mal in Folge gestiegen. Gleichzeitig ging die inländische Produktion zurück, weil Importe aus dem europäischen Ausland zunahmen. Die Branchenverbände warnen auf ihrer gemeinsamen Jahrestagung vor wachsenden Standortnachteilen und fordern weniger nationale Sonderregeln.

Nach der angekündigten Schließung des Standorts Britz bei Eberswalde haben sich der Wursthersteller Eberswalder und die Industrie- und Handelskammer (IHK) Ostbrandenburg auf Regeln für die weitere Nutzung der Marke geeinigt. Die Produktion soll künftig an anderen ostdeutschen Standorten laufen. Zudem stellt das Unternehmen 100.000 Euro für die regionale Wirtschaftsförderung bereit.

Der Berliner Fleischgroßhändler Hacilar Helal investiert 40 Millionen Euro in ein neues Werk in Brandenburg. Dort entstehen 150 Arbeitsplätze. Das Familienunternehmen verarbeitet täglich 100 Tonnen Fleisch und beliefert unter anderem Dönerproduzenten.