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Interview Rissel - Edeka Südwest Paprika vom Bodensee

Markus Oess | 30. September 2010
Interview Rissel - Edeka Südwest: Paprika vom Bodensee

Bildquelle: Markus Oess

Nennenswerte Zukäufe dürfte es für die Genossen kaum mehr geben. Harald Rissel, Chef der Edeka Südwest, zu Wachstums-Chancen im
Rhein-Main-Gebiet und der Bedeutung regionaler Produkte.

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Es geht voran bei Blaugelb im Südwesten. Einzig Marktkauf bleibt hinter den Erwartungen zurück. Dennoch blickt Geschäftsführer Harald Rissel optimistisch in die Zukunft. Bei den regionalen Produkten setzen die Genossen auf Vertragsanbau.

Herr Rissel: Die Edeka hat in den vergangenen Wochen Treff-Discounter neu oder wieder geöffnet, erlebt Treff eine Renaissance?
Harald Rissel: Nein, davon kann keine Rede sein. Treff war und bleibt vor allem eine „Einrichtung“ zur Weiterführung bestehender Flächen.

Wie laufen derzeit die Discounter?
Auf bestehender Fläche haben wir aufgelaufen ein Plus von 1,67 Prozent. Wir können damit zufrieden sein.

Was sind die Gründe für diese positive Entwicklung?
Die Treff-Standorte sind in aller Regel Nahversorger-Standorte. Zurzeit haben Nahversorger wieder stärkeren Zulauf, davon profitieren wir natürlich.
Die Flächen liegen bei 750 qm.

Rewe hat ein Kleinflächen-Konzept aufgelegt, wäre das auch etwas für Edeka?
Wir betreiben mit „nah und gut“ schon seit Mitte der 90er-Jahre ein Nahversorgerkonzept, auch mit Innenstadtlagen. Das ist keine Neuerfindung. Mittlerweile sind wir im Schnitt bei 800 qm VKF. Sie sehen also: Wir tun etwas für die Nahversorgung unserer Kunden.

Wie geht es in Rhein-Main weiter, nachdem Sie bei dem Kaiser’s-Deal nur zuschauen durften?
Sicher hat uns die Entscheidung des Bundeskartellamtes geärgert. Aber sie wirft uns nicht um Lichtjahre zurück. Wir hatten vor einigen Jahren dort ein Potenzial von 80 Standorten ausgemacht. Bis heute haben wir davon 36 Märkte eröffnet, 11 Standorte sind gesichert. Das ist eine gute Bilanz.

Sie wollten aber bis 2010 fertig werden?
Die Planungen haben wir auf dem Stand von 2005 gemacht, da waren die Voraussetzungen noch etwas anders und wir hatten natürlich auch ein Auge auf einzelne Standorte von Tengelmann geworfen. Ich bin sehr zuversichtlich, dass wir unsere Ziele erreichen.

Gibt es einen neuen Zeitplan?
Wir entwickeln die nächsten Märkte Schritt für Schritt und sind gut unterwegs, auch zeitlich.

Was macht Marktkauf?
Wir liegen unter den geplanten 2 Prozent Zuwachs. Damit kann keiner zufrieden sein. Wir sind einfach noch nicht soweit, bleiben aber weiter optimistisch was die künftige Entwicklung betrifft.

Woran liegt es?
Wir konnten bei der Umstrukturierung auf Grund der äußeren Gegebenheiten nicht so vorgehen, wie wir es uns gedacht hatten. Immerhin haben wir die Foodumsätze sogar wieder steigern können. Nun muss uns das auch bei Nonfood gelingen. Ich bleibe aber dabei: für Großflächen wie Marktkauf brauchen wir standortbezogene Konzepte.

Wird weiter privatisiert?
Sofern es die Umstände hergeben, das heißt auch, wenn die passenden Kaufleute bereit stehen, wird weiter privatisiert.

Wie viele Häuser werden dauerhaft in Regie bleiben?
Stand heute bleibt ein großer Teil in Regie.

Sie haben ja Neueröffnungen unter Marktkauf nicht ausgeschlossen, gibt es dazu konkrete Pläne?
Ohne konkret werden zu wollen, könnte für zwei, drei Objekte das Marktkauf-Konzept interessant sein.

Es gibt also keine Pläne dazu?
Mehr können wir dazu momentan nicht sagen.

Sie haben von Lupus einen C+C-Betrieb übernommen, welchen strategischen Stellenwert räumen Sie überhaupt Ihren Großmärkten ein?
Für uns hat das Großverbrauchergeschäft einen besonderen Stellenwert. Wir haben hier in der Region viel Tourismus, Industrie usw. Mit einem Umsatz von fast 400 Mio. Euro ist das für uns ein wichtiges Standbein, das uns einige Vorteile verschafft.

Wird das Geschäft mit 22 Märkten forciert, während der Marktführer an der Restrukturierung arbeitet?
Wir hatten die Gelegenheit bei Lupus genutzt. Jetzt sind wir ganz gut vernetzt in unserem Absatzgebiet. Wir werden primär an den bestehenden Märkten arbeiten.