Emmas Enkel: Nahversorger mit Vier-Wege-Konzept

Konzept: Verschiedene Wege führen bei Emmas Enkel zum Ziel, dem gefüllten Kühlschrank: Neben dem persönlichen Einkauf im Laden besteht die Möglichkeit, seinen Einkaufszettel abzugeben und bei einer Tasse Kaffee zu warten, während die Ware gepackt wird. Variante 2: das gemütliche Einkaufen über eines der bereitgestellten iPads von der „Guten Stube“ aus. Variante 3: rund um die Uhr über den Online-Shop. Die bestellte Ware kann entweder abgeholt oder geliefert werden. Seit Januar 2012 verkaufen Emmas Enkel zudem aus einem virtuellen Regal heraus, das sich über die Schaufensterfront zum Lager hin zieht. Hier können Kunden die abgebildeten Waren per QR-Code scannen. Gezahlt werden kann per Sofort-Überweisung, Pay-Pal, Kreditkarte oder auch mit Bargeld.

Fakten: Das 200 qm große Lager hält mehr als 2.100 Artikel parat. Zurzeit sind mit Hilfe des QR-Codes 400 Produkte erhältlich.

Sortimentsschwerpunkte: Rund 30 Prozent sind Bio- und/oder regionale Produkte, 10 Prozent Spezialitäten. Per QR-Code stehen Grundnahrungsmittel sowie vorgefertigte Einkaufskörbe für verschiedene Anlässe wie Fußball, Mädelsabend oder Feier bereit.

Weiterentwicklung: In Kürze soll der deutschlandweite Versand ausgewählter Kategorien beginnen. (br)

///www.emmas-enkel.de

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