Schutzmaßnahmen vor Corona, digitale Services und die Senkung des Stromverbrauchs, Ghost Kitchen oder Plug-and-play – Ladenbau-Themen, die wir mit Patrick Simon, Leiter Vertrieb LEH national/international bei Aichinger, diskutiert haben.
Aldi profiliert sich mit ausgesuchten Sortimenten. Was der Discounter in Sachen Bio vorhat, sagt Julia Adou (Foto), Director Corporate Responsibility, Aldi Süd.
Im Juli eröffnet in München ein ungewöhnlicher Supermarkt. Wer dort einkaufen will, muss mitarbeiten und der Genossenschaft angehören.
Tiefkühlkost zieht Kunden in die Einkaufsstätten. Durch Corona hat sich diese Tendenz verstärkt. Eine aktuelle Shopperstudie von Hersteller McCain hilft bei der Platzierung von Abteilung und Produkten.
Testen, testen, testen – jedenfalls solange das Impfen noch schleppend ist. Der Einzelhandel ist deutlich schneller als die Politik bei den Selbsttests und dem Verkauf von Kunden-Kits.
Zu Corona-Zeiten gehen Konsumenten mit verändertem Blick durch den Supermarkt. Neben Lebensmitteln landen auch öfter Blumen, Waffeleisen und Co. im Einkaufswagen, wie die Exklusivumfrage der LP zeigt.
Seite 121 von 357
