Inhaltsübersicht
Was bestimmt das Programm?
Der holistische Ansatz. Wir wollen florierende Gemeinden von Kakaobauern schaffen und begleiten. Da geht es nicht nur um die Umwelt, sondern vor allem um die bessere Ausbildung der Farmer. Mit diesen wollen wir Fragen wie „Wie und was pflanze ich?“, „Wann dünge ich?“ oder „Wie viel Schatten braucht ein Kakaobaum?“ gemeinsam beantworten. Denn solche kleinen Eingriffe können helfen, in relativ kurzer Zeit den Ertrag zu steigern, den ein einziger Baum bringt. Ebenso wichtig ist uns die Messbarkeit des Programms: Wir können mit Zahlen belegen, was wir im Rahmen von Cocoa-Life schon umgesetzt haben. Das Monitoring machen wir nicht allein, dabei helfen uns unabhängige Organisationen.
Wie fördern Sie denn die einzelnen Familien im Kakaofarming?
Einer der Eckpunkte von Cocoa-Life ist es, den Frauen eine Stimme zu geben. Wir initiieren Frauengruppen und helfen diesen – zum Beispiel beim Sparen für Nähmaschinen, mit denen dann Dinge zum Weiterverkauf angefertigt werden können. Wir haben bis 2017 rund 52.000 Frauen Zugang zu finanzieller Ausbildung beziehungsweise zu Krediten gegeben. Frauenförderung ist ein ganz zentrales Thema bei Cocoa-Life.
Unterstützen Sie die Bauern auch finanziell – zum Beispiel beim Kauf neuer Setzlinge?
Wie gesagt, unsere Partner vergeben auch Kredite, aber es geht uns um tätige, gezielte Hilfe – und kein Gießkannenprinzip. Wir geben also auch Setzlinge direkt aus; bis 2017 wurden mehr als 5,8 Millionen neue Pflanzen verteilt. Damit stellen wir auch sicher, dass die nächste Generation von Kakaobäumen gepflanzt wird, dass der alte Baumbestand erfrischt wird. 583 Baumschulen haben wir dazu aufgebaut.
Planen Sie auch eine eigene Plantage wie es Ihr Wettbewerber Ritter Sport in Nicaragua tut?
Das ist nicht der Grundgedanke von Cocoa-Life. Im Rahmen des Programms betreiben wir Kakao-Pilotanlagen; dort testen wir aber lediglich, um das erworbene Wissen dann auch wieder an unsere Cocoa-Life-Bauern weitergeben zu können – und planen keine große Produktion. Wir wollen auf die bestehende Landwirtschaft aufbauen und diese verbessern.
Bei aller Nachhaltigkeit: Welche Aktivitäten stehen bei Milka 2018 darüber hinaus im Fokus?
Wir arbeiten an einem großen Neuauftritt, das geht über die Marken-Renovierung längst hinaus. Die Tafel bekommt ein neues Gesicht, die Verpackung wird von glänzend auf matt umgestellt, das Logo wird modernisiert. Die ganze Haptik wird anders. Wir glauben, dass das besser zu Milka passt und uns vom Mitbewerber deutlicher differenziert. Ab August wird das sichtbar. Außerdem werden wir dann ausloben, das Milka frei von künstlichen Farbstoffe, Aromen und Konservierungsstoffen ist. Es wird eine Art „No-No-No-Logo“ dazu geben.
2017: Erfolg in Zahlen
- plus 18 Prozent Trainings für Kakaobauern (etwa 90.000 Menschen)
- 583 Baumschulen gegründet
- 17.000 Menschen geschult, um zusätzliche Einkünfte zu generieren
- in 516 Gemeinden wurden Child- Protection-Comittees geschaffen
- mehr als eine Million Schattenbäume gepflanzt
- ca. 70.000 Menschen in „Good Environmental Practices“ geschult
Welche Innovationen sind 2018 noch zu erwarten?
Ich freue mich jetzt schon auf die Oreo-Tafel, die auf der Sandwichtechnologie aufsetzt, die wir jetzt schon nutzen. Sie dürfen sich auf ein ganz neues Geschmackserlebnis freuen, in dem die Keksstückchen in der Schokolade zu finden sein werden. Das zweite Thema dabei wird Erdnuss-Crisp in der Kleintafel sein – für mich persönlich ein Geschmacks-Highlight. Geplant ist dies für das 3. Quartal 2018.
Was steht gerade im Mittelpunkt des Marketings?
Unsere neue Geschichte aus Lilaberg, die im Fernsehspot zu sehen ist. Da geht es um gemeinsamen Genuss und den Gedanken, wenn ich jemandem etwas Gutes tue, kommt es auch zu mir zurück.
Wie stehen Sie zur aktuellen Zuckerdiskussion?
Schokolade ist ein Genussmittel, und so soll es auch bleiben. Das sehen die Verbraucher auch so. Wir als Hersteller sind natürlich in der Verantwortung, transparent unsere Zutaten zu nennen. Wir weisen auch auf Portionsgrößen und den täglichen Verzehr hin. Die Konsumenten können sich so immer direkt informieren. Unsere Produkte sind bei den Konsumenten nach wie vor sehr beliebt. Ein Beispiel: Unsere Großtafel mit ihrem speziellen Biss hat im vergangenen Jahr ein doppelt zweistelliges Wachstum erzielt. Die Großtafel bringt ein besonderes multitexturelles Erlebnis, und das kommt beim Konsumenten extrem gut an.
Sie essen also auch gern Milka?
Aber ja. Für mich ist das die Erinnerung an die Großeltern, die uns immer eine Tafel mitgebracht haben, wenn sie zu Besuch kamen
