Dem Bericht zufolge stiegen die Preise für Kartoffeln um 40 Prozent, für Gurken um 27 Prozent und für Butter um gut 30 Prozent. Als Ursache nannte der Bauernverband neben Ernteausfällen durch schlechtes Wetter die weltweit gestiegene Nachfrage nach Lebensmitteln und die knappe Versorgungssituation bei vielen landwirtschaftlichen Rohstoffen.
Für 2014 erwartet der Bauernverband einen Anstieg der Lebensmittelpreise in der Höhe der allgemeinen Inflationsrate von 2 Prozent.
Doch es gab auch schon erste Preissenkungen: Die Discounter Aldi (Nord und Süd)und Norma haben die Preise für Frischwurst-Aufschnitt, Würstchen und Salami gesenkt - je nach Packungsgröße um bis zu 20 Cent. Da die Rohwaren- und Einkaufspreise gesunken seien, würden die so generierten Ersparnisse nun an die Kunden weitergegeben, teilten die Unternehmen mit.
Lebensmittelpreise Im Schnitt 4 Prozent höher
Die Preise für Lebensmittel in Deutschland sind im laufenden Jahr stärker gestiegen als die Inflationsrate insgesamt. Im Schnitt liege der Preisanstieg bei 4 Prozent, berichtet die „Bild"-Zeitung unter Berufung auf den Deutschen Bauernverband.
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Vom 8. bis 17. August 2023 hat das Marktforschungsinstitut Innofact im Auftrag der Lebensmittel Praxis insgesamt 4.944 Interviews mit Verbrauchern im Alter zwischen 18 und 65 Jahren durchgeführt. Dementsprechend repräsentativ sind die Ergebnisse für diese Käufergruppe im deutschen Lebensmitteleinzelhandel.
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Das Wetter ist gefährlich geworden: Hochwasser und Hitzewellen bedrohen auch in Deutschland Existenzen. Wie sich Händler und Hersteller jetzt anpassen, um nicht unterzugehen.
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Danone plant eine Expansion in Indien, um in dem Land mit der etablierten Konkurrenz von Unilever und Nestlé gleichzuziehen. In einem Interview mit der Financial Times erklärte der CEO des Unternehmens, Antoine de Saint-Affrique, die Präsenz des französischen Konsumgüterkonzerns in dem Land sei „noch lange nicht da, wo sie sein sollte“.
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Casino Group schließt weitere Filialverkäufe ab
Der französische Einzelhandelskonzern Casino Group hat zwei weitere Wellen von Filialverkäufen abgeschlossen. Groupement les Mousquetaires und Rocca Group übernehmen insgesamt 60 Filialen. Casino fokussiert sich nun auf seine Convenience-Marken mit fast 8.000 verbleibenden Filialen.
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Auchan treibt sein Franchiseprogramm in Rumänien voran. Der Handelskonzern hat in Puranii de Sus seinen ersten Simply-Markt im Kreis Teleorman eröffnet. Das neue Geschäft bietet auf 200 Quadratmetern 3.500 Produkte an.
