Seit Einführung dieses Produktkonzepts im Jahr 1999 setzt die limitierte Edition Comtess „Unser Kuchen des Jahres“ laut Bahlsen immer wieder erfolgreich Impulse für das Segment der Fertigkuchen. Darin spiegle sich der Wunsch der Konsumenten nach mehr Abwechslung. Durch das Aufgreifen eines aktuellen Trends ist der Ansatz mit Choco-Cheesecake auch in diesem Jahr erfolgreich, nicht zuletzt als Gold-Gewinner in seiner Kategorie beim „Produkt des Jahres 2017“. Choco-Cheesecake zeichnet sich durch die besondere Rezeptur aus dunklem Kakaoteig und hellem Teig mit Cheesecake-Geschmack aus. Dekoriert ist der Kuchen mit einer Zitronenglasur. Die neuartige Geschmacksrichtung vereint gleich zwei Klassiker in einem Kuchentypen: Rührkuchen mit Käsekuchen-Geschmack. Die Kombination soll u. a. jüngere Verwender für das Segment der Fertigkuchen gewinnen und so zur Verjüngung der Gesamtkategorie beitragen. Mit rund vier verkauften Packungen pro Woche und Markt ist der Choco Cheesecake bereits auf Augenhöhe mit zwei der beliebtesten Comtess Sorten.
Kuchen und Backmischungen - Gold Comtess „Unser Kuchen des Jahres“ Choco-Cheesecake / Bahlsen
Die Rezeptur Choco Cheesecake setzt neue Impulse im Bereich der Fertigkuchen.
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