Deutschland verbraucht weniger Getreide als im Vorjahr. Die Inlandsverwendung sank um 4 Prozent auf 39,2 Millionen Tonnen. Der Selbstversorgungsgrad fiel auf knapp 100 Prozent – Grund war die
Deutschland könnte bei Weizen zum Nettoimporteur werden. Eine Studie im Auftrage des Industrieverbandes Agrar prognostiziert mögliche Produktionsrückgänge von durchschnittlich 20 Prozent durch
Die deutsche Getreideernte fällt 2025 besser aus als im Vorjahr. Im Norden erzielt der Agrarkonzern Agravis mit 52.000 Tonnen einen neuen Erfassungsrekord. Während die Qualität im Norden
Thüringer Landwirte verzeichnen eine Rekordgetreideernte von 2,6 Millionen Tonnen. Das bestätigt Landwirtschaftsministerin Colette Boos-John (Foto). Trotz der Mengensteigerung um zwölf Prozent
Der Deutsche Bauernverband meldet für dieses Jahr eine höhere Getreideernte als in den Vorjahren. Die Qualität des Getreides hat jedoch unter den anhaltenden Regenfällen gelitten. Besonders der
Die deutschen Landwirte werden in diesem Jahr 43 Millionen Tonnen Getreide ernten. Dies entspricht einem Anstieg von 10 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Der Mehlkostenanteil bei einem
Deutschland muss 2025 mit einer unterdurchschnittichen Getreideernte von rund 40,1 Millionen Tonnen rechnen. Das sind fünf Prozent weniger als im Zehnjahresschnitt. Diese Zahlen nannte Bayerns
Die Anbaufläche für Hafer steigt 2025 in Deutschland um fast 18 Prozent. Das zeigen aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamts und des Verbands der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft
Der Verband Deutscher Mühlen hat einen neuen Vorstandssprecher gewählt. Ralph Seibold von der Schapfen Mühle (links im Bild) löst Michael Gutting nach zehn Jahren ab.
Die Biomühle Bauck lagert zum 1. Dezember ihre Glutenfrei-Mühle in die neue Gesellschaft Roscher Mühle aus. Das Tochterunternehmen wird sich auf Bio-Hafer und glutenfreies Pseudogetreide
Getreideprodukte sind wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und Weizen hat sein zum Teil sehr schlechtes Image auf keinen Fall verdient. Das war der rote Faden eines Symposiums des
Deutschland steht nach Einschätzung des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV) vor der schlechtesten Getreideernte seit 2018. Der DRV rechnet mit 39,1 Millionen Tonnen Getreide und somit rund acht
Hafer hat ein gutes Nährstoffprofil und gilt als heimisches Superfood. Seine Beliebtheit wächst, die Anbauflächen in Deutschland gehen jedoch zurück, so Ulrich Schumacher (Foto), Sprecher der
Die Getreideernte ist in den Silos: Mengenmäßig wurden dieses Jahr 2 Prozent mehr eingefahren, allerdings liegt die Erntemenge weiter unter dem Schnitt der Vorjahre. Zudem wurden besonders beim
Der ukrainische Präsident Wolodymyr Selenskyj hat bei einem Besuch der Hafenstadt Odessa den baldigen Start der Getreideexporte per Schiff übers Schwarze Meer angekündigt. „Ich denke, dass es
Die Wiederaufnahme der Getreideexporte aus der Ukraine über das Schwarze Meer ist nach Einschätzung der Münchner Baywa auch nach einer Einigung mit Russland schwierig. Der Agrarhändler
Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte sind im Mai leicht zurückgegangen. Im Vergleich zum Vormonat fielen sie um 0,7 Prozent niedriger aus, berichtet das Statistische Bundesamt.
Bundesagrarminister Cem Özdemir (Foto) hat der Ukraine deutsche Hilfe zum Aufrechterhalten der Landwirtschaft und von Exporten trotz des andauernden russischen Krieges gegen das Land zugesichert.
Der Import von Getreide nach Deutschland hat sich infolge des Ukraine-Krieges massiv verteuert. Die Einfuhrpreise stiegen im März gegenüber dem Vorjahresmonat um 53,6 Prozent, wie das
Bundesagrarminister Cem Özdemir will angesichts angespannter Getreidemärkte die Umsetzung der EU-Vorgabe für den Wechsel von Ackerpflanzen verschieben. Denn sollte diese kommen, dürften ab 2023