Viele Haushalte in Großbritannien geraten finanziell wieder stärker unter Druck. Das geht aus dem aktuellen „Income Tracker“ des Supermarktunternehmens Asda hervor, der vom Centre for Economics and Business Research berechnet wird.

Der österreichische Wurstproduzent Wiesbauer steigerte seinen Umsatz 2025 deutlich um 35 Millionen Euro auf 272 Millionen Euro. Das Wachstum geht vor allem auf Zukäufe zurück. Nun investiert das Unternehmen sieben Millionen Euro in Automatisierung und künstliche Intelligenz.

In den Niederlanden ist das Vogelgrippe-Virus erstmals außerhalb der USA bei einer Kuh nachgewiesen worden. Das teilten die niederländischen Behörden unter Berufung auf Einschätzungen des deutschen Friedrich-Loeffler-Instituts mit.

… und Experten antworten. In dieser Ausgabe erklärt Leo Beese, worauf Händler achten sollten, wenn sie eine eigene Marke erfolgreich entwickeln möchten.

Zwischen Mandarinenbäumen bei Valencia wird deutlich, wie sich Edeka und der World Wide Fund For Nature (WWF) für einen nachhaltigeren konventionellen Anbau einsetzen – und wo Hürden liegen.

Die Europäische Chemikalienagentur könnte Ethanol 2026 als krebserregend einstufen. Das hätte nach Expertenansicht fatale Folgen für die Lebensmittelwirtschaft. Die wehrt sich.

Was bedeutet Regionalität eigentlich, wie kann sie vermarktet ­werden und wie funktioniert sie heute? Fragen für die Podiumsdiskussion anlässlich der 10. Verleihung des Regional-Stars.

In zwölf Unternehmen in Deutschland steigt derzeit die Aufregung: Die Nominierten im Wettbewerb „Regional-Star 2025“ bereiten sich auf Jury-Sitzung und Preisverleihung vor.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Produktinnovation vor. Innovative, heimisch erzeugte Endverbraucherprodukte, die maximal zwei Jahre am Markt sind und nachhaltig hergestellt werden, also beispielsweise einen Beitrag leisten zum Schutz von Klima, Böden, Artenvielfalt oder Nutztieren.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Verarbeitung vor. Konzepte zum Aufbau regionaler Verarbeitungsstrukturen und Prozesse, zum Beispiel Waren-Bündelung/Logistik, Verarbeitung/Veredelung.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Marketing vor. Kommunikationsstrategien, Aktionen und Präsentationen von Regionalkonzepten am PoS, online oder auf Messen.