Brennpunkt
Händler und Hersteller streiten um EU-Regeln für grenzüberschreitende Lieferungen
Handelsstrategien
Bestentest
Die Supermärkte des Jahres 2025 erneut getestet
QS feiert Jubiläum
25 Jahre Verantwortung für sichere Lebensmittel
Schweinefleisch unter Druck
BVLH-Präsident Björn Fromm im Interview
Handelspraxis
Marktrundgang
Rewe Björn Keyser in Radebeul
Leser fragen
Wann sich Retail Media lohnt
So spannend sind … Gyoza
Unangemeldet
Netto-Markt in der Stader Straße, Bremen
Ausland
Von Menschen und Robotern
Ein Blick nach Belgien, wo Automatisierung und Daten die Fleischwirtschaft verändern
Hersteller & Sortimente
Tiefkühlgerichte für Kinder
Neue Konzepte sollen Familien im Alltag entlasten – doch die Nachfrage bleibt verhalten
Fahrt mit ... Carmen Borsche
Erst das Moped, dann der Führerschein – die Purina-Chefin erzählt von Wandel, Wettbewerb und dem Weg an die Spitze
Pflanzliche Produkte mit Mehrwert
Alternativen zu Milch: Wie sich Hersteller gegen Handelsmarken behaupten
Obsthandel im Klimawandel
Fruit Attraction: Spanien baut seine Exportstärke aus, deutsche Erzeuger geraten unter Druck
So entsteht ... Mandelmus
