Bei den Bier-Mischgetränken gab es in den vergangenen Jahren viele Höhen und Tiefen. Wirklich nachhaltig wachsen konnte eigentlich nur der Klassiker Radler, während viele andere Marken, gerade im Segment der aromatisierten Biere, wieder aus den Regalen verschwunden sind. Die große Ausnahme: Desperados. Die Marke Desperados ist das Original unter den Tequila-flavoured Bieren und schon seit 20 Jahren unangefochtener Marktführer und der umsatzstärkste Biermix in Deutschland. Die Goldmedaille in der Warengruppe holte die Variante Mojito. Marketing-Chef Kai Dornbusch sagt über die Neuheit: „Desperados Original wurde in den letzten Jahren immer durch einen Line-Extender begleitet, aktuell von Desperados Red. Unsere Analysen haben gezeigt, dass junge Konsumentennach Abwechslung suchen und eine gewisse Geschmacksvielfalt von der Biermix-Kategorie erwarten. Dies war einer der Gründe, warum wir jetzt mit Desperados Mojito das erste Mal ein Portfolio mit drei Geschmacksvarianten anbieten.“ Alle drei Sorten seien klar voneinander abgegrenzt nach Verzehrgelegenheiten. Nachdem Desperados Original und Red inmitten des Partymoments fest verankert sind, zielt Mojito eher auf die Situationen davor ab: auf den Weg zur Party oder Zuhause. Für die Platzierung gibt Dornbusch folgende Tipps: „Unsere Empfehlung ist, alle drei Varianten im Regal nebeneinander zu platzieren. Für Impulskäufe bietet sich das 4-Pack-Mixdisplay mit allen drei Geschmacksrichtungen an, das idealerweise an hochfrequentierten Orten abseits vom Bierregal platziert wird.“
Bier - Gold Desperados Mojito / Heineken Deutschland
Bevor die Party richtig los geht: Desperados Mojito.
Anzeige
analytica: die ganze Welt des Labors
Die Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und die analytica conference vom 24. bis 27. März 2026 in München.
Mehr erfahren
Anzeige
Digitale Möbel als Hebel für den POS
Intelligente Hardware und Technologien wie KI statten Händler mit neuen Möglichkeiten aus, das Gesamterlebnis Point of Sale zu verbessern. Ein smartes Möbel für Gebäck zeigt, wie’s geht.
Mehr erfahren
Anzeige
Italien zeigt Kompetenz auf der BIOFACH
Auf dem Gemeinschaftsstand der Italian Trade Agency präsentieren 65 Betriebe aus 16 Regionen Italiens ihre kulinarischen Köstlichkeiten.
LP international - Nachrichten
-
Schweiz/DeutschlandNestlé droht Foodwatch mit rechtlichen SchrittenNestlé wehrt sich gegen Kritik der Verbraucherorganisation Foodwatch an Rückrufen von Säuglingsmilch. Der Schweizer Konzern droht mit rechtlichen Schritten. Einen Zusammenhang zwischen den Produkten und Erkrankungen sieht Nestlé nicht belegt.
-
GroßbritannienArms Group eröffnet siebten Spar-Shop an TankstelleDie Arms Group hat in Goose Green Großbritannien ihren siebten Spar-Shop an einer Tankstelle eröffnet. Das Familienunternehmen betreibt Tankstellen im Nordwesten Englands und führt die Marke Spar seit 2007 in Lizenz.
-
China/EuropaPop Mart eröffnet Europa-Zentrale in LondonDer chinesische Hersteller der viralen Labubu-Spielzeug-Puppe richtet seinen europäischen Hauptsitz in London ein. Pop Mart plant 27 neue Geschäfte in Großbritannien und dem Rest Europas.
Neue Produkte
Weil Branchenbeste mehr erreichen!
Viel gelesen in Handel
-
Discounter-SchlachtWarum Experten Lidls Preisstrategie kritisch sehen -
AnzeigeDigitalisierung am Point of Sale: Effizienz steigern, Einkaufserlebnis neu denken -
Stadtplaner locken SupermärkteRettung für die Innenstädte – Kostenfalle für die Händler? -
Stadtplanungsforscher im InterviewWarum Kundenfrequenz allein die Innenstädte nicht mehr rettet
Im Heft
-
Die Branche steckt im Stimmungstief, aber erste Signale versprechen Besserung. Am runden Tisch mit der LP diskutieren die Top-Entscheider, wie 2026 die Wende gelingt.
-
Stadtplaner locken Lebensmittelhändler in die Zentren. Rettet die Branche das in Verruf geratene Stadtbild?
Handelsstrategie
-
AnzeigeItalien zeigt Bio-Kompetenz65 Unternehmen aus 16 Regionen zeigen vom 10. bis 13. Februar auf dem ITA-Gemeinschaftsstand in Nürnberg die Vielfalt italienischer Bio-Lebensmittel.
-
Leser fragen ...Händlermarke aufbauen – wann sich der eigene Name im Regal wirklich lohnt… und Experten antworten. In dieser Ausgabe erklärt Leo Beese, worauf Händler achten sollten, wenn sie eine eigene Marke erfolgreich entwickeln möchten.
-
ZitrusfrüchteMehr Daten, weniger Pestizide: Wie WWF und Edeka kooperierenZwischen Mandarinenbäumen bei Valencia wird deutlich, wie sich Edeka und der World Wide Fund For Nature (WWF) für einen nachhaltigeren konventionellen Anbau einsetzen – und wo Hürden liegen.
Regional-Star 2025 - Die Nominierten
-
Podiumsdiskussion zum Regional-StarStorytelling als Erfolgsrezept – wie Händler Verbraucher für regionale Produkte gewinnenWas bedeutet Regionalität eigentlich, wie kann sie vermarktet werden und wie funktioniert sie heute? Fragen für die Podiumsdiskussion anlässlich der 10. Verleihung des Regional-Stars.
-
Regional-Star am 21. JanuarDie Spannung steigt – welches Unternehmen begeistert die Experten?In zwölf Unternehmen in Deutschland steigt derzeit die Aufregung: Die Nominierten im Wettbewerb „Regional-Star 2025“ bereiten sich auf Jury-Sitzung und Preisverleihung vor.
-
Regional-Star 2025Nominierte in der Kategorie ProduktinnovationHier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Produktinnovation vor. Innovative, heimisch erzeugte Endverbraucherprodukte, die maximal zwei Jahre am Markt sind und nachhaltig hergestellt werden, also beispielsweise einen Beitrag leisten zum Schutz von Klima, Böden, Artenvielfalt oder Nutztieren.
-
Regional-Star 2025Nominierte in der Kategorie Verarbeitung
Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Verarbeitung vor. Konzepte zum Aufbau regionaler Verarbeitungsstrukturen und Prozesse, zum Beispiel Waren-Bündelung/Logistik, Verarbeitung/Veredelung.
-
Regional-Star 2025Nominierte in der Kategorie Marketing
Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Marketing vor. Kommunikationsstrategien, Aktionen und Präsentationen von Regionalkonzepten am PoS, online oder auf Messen.
Läden
-
UnangemeldetMitten in Saarbrücken, trotzdem blass – ein Aldi im Galeria-Gebäude mit ungenutztem UmfeldHier zeigt die LP die ganze Vielfalt des Lebensmittelhandels: EinZufallsgenerator wählt für jede Ausgabe einen Markt aus – den die Redaktion anschließend inkognito besucht. Diesmal: Aldi in Saarbrücken.
-
MarktrundgangZwölf Jahre Anlauf – warum sich der neue Rewe in Berlin-Staaken trotzdem gelohnt hatMit Großmut und Gelassenheit haben die Rewe-Kaufleute Peterson gegen die Bürokratie gekämpft und einen Markt in Berlin-Staaken wiedereröffnet. Ohne Sackgassen, mit freien Sichtachsen und einer Wohlfühl-Umgebung.
Warenkunde
-
ProduktwissenKefir und Ayran erobern das Kühlregal – warum Fermentation zum Trend wirdDank Social Media feiern Kefir und Ayran ein Comeback. Was die fermentierten Klassiker unterscheidet – und was sie so gefragt macht.
-
ProduktwissenWarum es echten Kaviar nur noch aus Aquakultur gibtStöreier sind nach wie vor eine Rarität. Das hat sich auch nicht geändert, seitdem die Rogen ausschließlich in Aquakultur produziert werden.
Nachhaltigkeit
-
Brauerei investiertWarsteiner baut Windrad für die Hälfte des Strombedarfs -
BiobrancheAllos erreicht Rekord bei B Corp-Zertifizierung -
Superlist Umwelt EuropaLidl führt Nachhaltigkeitsvergleich europäischer Lebensmittelhändler an -
NachhaltigkeitsstrategieEdeka Minden-Hannover baut Ladeinfrastruktur und Solaranlagen aus
Ladenreportagen
-
UnangemeldetMitten in Saarbrücken, trotzdem blass – ein Aldi im Galeria-Gebäude mit ungenutztem Umfeld
Hier zeigt die LP die ganze Vielfalt des Lebensmittelhandels: EinZufallsgenerator wählt für jede Ausgabe einen Markt aus – den die Redaktion anschließend inkognito besucht. Diesmal: Aldi in Saarbrücken.
-
MarktrundgangZwölf Jahre Anlauf – warum sich der neue Rewe in Berlin-Staaken trotzdem gelohnt hat
Mit Großmut und Gelassenheit haben die Rewe-Kaufleute Peterson gegen die Bürokratie gekämpft und einen Markt in Berlin-Staaken wiedereröffnet. Ohne Sackgassen, mit freien Sichtachsen und einer Wohlfühl-Umgebung.
Personalien Handel
Im Gespräch
-
Pricing-Experte im Interview„Es ist mit weiteren Preisspiralen zu rechnen“Pricing-Experte Christoph Krauss im Interview.
-
BlumenabteilungSo begeistern Händler von Blumen - Expertentipps von Kaufmann Daniel Honner„Die Frisch-Nachbarn“ in Unterföhring holten 2023 im Wettbewerb „Beste Blumenabteilung“ Gold in der Kategorie „Bedienung“. Tipps von Daniel Honner.
