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Logistik

Aldi Süd wird noch frischer

Am 31. Juli hat die Frischeplattform von Aldi Süd in der Rhein-Main-Region ihren Betrieb aufgenommen. Mit dem Logistikkonzept bündelt der Discounter die Obst- und Gemüselogistik an einem Standort. 

03.08.2022 - Handel Lebensmittel Praxis
Artikelbild Firmen sind immer stärker belastet

Fachkräftemangel

Firmen sind immer stärker belastet

Durch den Mangel an qualifizierten Fachkräften werden laut einer Umfrage des Münchner Ifo-Instituts 49,7 Prozent aller befragten Firmen in ihrer Arbeit eingeschränkt. Dabei handelt es sich um den höchsten Wert seit Beginn der quartalsweisen Befragung im Jahr 2009.

03.08.2022 - Handel Lebensmittel Praxis
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Studie

Social Media wird für LEH wichtiger

Die Corona-Pandemie hat den Trend verstärkt, dass immer mehr Betriebe soziale Kanäle für die Kommunikation mit Kunden nutzen. Laut einer Studie von Innofact im Auftrag von „Gelbe Seiten“ soll der Lebensmittelhandel dabei am besten mit den Corona-Bedingungen umgegangen sein.

03.08.2022 - Handel Lebensmittel Praxis
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Lieferdienst

Lieferando mischt den Berliner Markt auf

Lieferando eröffnet in Berlin ein eigenes Warenlager und liefert jetzt Lebensmittel sowie Drogerieartikel aus. Damit konkurriert der Essenslieferdienst dort mit Anbietern wie Gorillas und Flink. 

03.08.2022 - Handel Lebensmittel Praxis
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Produktherkunft

Kaufland setzt auf Eier aus Deutschland

Kaufland will den Anteil an Eiern aus Deutschland in seinen Regalen in den kommenden Monaten kontinuierlich erhöhen. Bereits jetzt stammen mehr als 70 Prozent des gesamten Eier-Sortiments aus deutschem Ursprung, wie das Unternehmen mitteilte. Das umfasst sowohl Frischeier, als auch gekochte Eier. 

02.08.2022 - Handel Lebensmittel Praxis
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Personalie

McCain mit neuem Verkaufsleiter

Ab sofort leitet Patrick Loosen (Foto) den Bereich Vertrieb Food Service DACH beim Pommeshersteller McCain. Damit übernimmt er die Nachfolge von Thomas Klein, der das Unternehmen nach 17 Jahren verlässt und in den Ruhestand geht. 

02.08.2022 - Handel Lebensmittel Praxis

Neue Produkte

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LP.economy - Internationale Nachrichten