In dieser Ausgabe kurz notiert: #Geldbuße gegen Rossmann wegen „Kaffee-Kartell“ #Werben mit „Black Friday“ wieder erlaubt #Neues Urteil zu „klimaneutral“

„Ausgelassene Rabatt-Aktionen“ kurbeln zwar kurzfristig den Absatz an. Aber sie schwächen langfristig den „Preismuskel“ der Kunden, senken so Marge und Umsatz. Auf diese Weise wird der zu verteilende Kuchen kleiner. Warum Pricing-Experte Manuel Wätjen das Kundenverständnis des Handels für realitätsfern hält, lesen Sie hier.

Im Badischen steht seit jeher der Kunde im Fokus. Derzeit arbeiten die Karlsruher mit Erfolg am Omnichannel-Ansatz. Der Umsatz steigt zweistellig.

Das Edeka-Center im Potsdamer Stern-Einkaufszentrum hat im September 22 neu eröffnet, mit tollen Frischeabteilungen. Es handelt sich um einen ehemaligen Real-Standort.

Supermarkt in Katalonien: Gutes Betriebsklima, Toleranz, Begeisterung, nicht modisch, nur sehr langsames Wachstum

Im Badischen steht seit jeher der Kunde im Fokus. Derzeit arbeiten die Karlsruher mit Erfolg am Omnichannel-Ansatz. Der Umsatz steigt zweistellig.

Nestlé Wagner geht einen neuen Weg, um mehr Aufmerksamkeit am PoS zu erzeugen und damit die Kategorie Pizza krisenfester zu machen.

Rewe-Kaufmann Michael Glück bestellt sein Feld: Der Markt im rheinland-pfälzischen Rengsdorf wurde runderneuert. Auch zur Übergabe an seinen Sohn Lukas.

Frisch umgeflaggt wurde der „Nah & gut“-Markt in Gröbzig. Er hat mit Anne-Kathrin Haffner eine Chefin, die (zum Glück) keinen passenden Job als Architektin fand.

Sie wirkt meist im Verborgenen. Und ist doch essenziell für unser täglich Brot, für Backwaren, Pizzateig, Bier oder Kefir: Diese Warenverkaufskunde dreht sich um die Backhefe.

Forellen und Karpfen, aufgepasst: Der Buntbarsch wird in Deutschland als Speisefisch immer beliebter und bereits hier gezüchtet. Eine kurze Vorstellung.

Aldi will in den kommenden fünf Jahren bis zu 600 Geschäfte in Polen eröffnen.

Die Hack AG und die belgische La Lorraine Bakery Group gehen ab Januar 2023 mit dem neuen Gemeinschaftsunternehmen Backunion an den Start.

Wegen des Brexits haben sich die Lebensmittelpreise in Großbritannien einer neuen Studie zufolge deutlich erhöht.