Bundesagrarminister Cem Özdemir hat beim Deutschen Bauerntag in Cottbus eine moderate Anhebung der Mehrwertsteuer auf Fleisch vorgeschlagen, um den Umbau der Tierhaltung zu höheren Standards zu finanzieren. Der Grünen-Politiker betonte, dass die Erhöhung nicht den vollen Satz von 19 Prozent erreichen, sondern nur um zwei bis drei Punkte über den ermäßigten sieben Prozent liegen sollte, um Fleisch weiterhin erschwinglich zu halten. Die zusätzlichen Einnahmen sollen ausschließlich für Stallumbauten und die Umsetzung höherer Haltungsformen verwendet werden. Özdemir unterstützt außerdem das geplante Entlastungspaket der Ampel-Koalition, das nach Bauernprotesten gegen das Ende der Diesel-Vergünstigungen beschlossen werden soll, und verteidigt die neuen, strengeren Tierschutzregelungen. Mehr zu diesem Thema lesen Sie in dieser Analyse der Lebensmittel Praxis.