Italo-Kompetenz: Oro die Parma von Hengstenberg steht für die authentische italienische Küche.
Mit dem Tomatenmark in der Tube war die Marke 1967 der Pionier mit italienischen Tomatenprodukten auf dem deutschen Markt. Daraus hat sich im Laufe der Jahre ein breites Sortiment entwickelt, zu dem auch die zwei neuen Balsamico-Essige Acteo Balsamico di Modena und Condimento Balsamico Bianco zählen. Damit wird die Italien-Kompetenz weiter ausgebaut.
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Die Mauritius Brauerei aus Zwickau hat Insolvenz beantragt. Das Amtsgericht Chemnitz bestellte einen Insolvenzverwalter. Der Biermarkt in Sachsen schrumpfte im vergangenen Jahr um fast 7 Prozent.
Der französische Konzern Pernod Ricard besetzt die Führung seiner deutschen Tochtergesellschaft neu. Pierre-Aymeric du Cray (Foto) übernimmt ab April 2026 die Geschäftsführung in Köln. Der Manager bringt mehr als 20 Jahre Erfahrung aus der Champagner- und Spirituosenbranche mit.
Die Familienbrauerei Ketterer investiert einen niedrigen siebenstelligen Betrag in neue Anlagen. Das Unternehmen installiert eine Flaschenreinigungsmaschine, einen Leerflascheninspektor und einen Kastenwascher. Die 30 Tonnen schwere Hauptanlage musste per Kran durch das Hallendach eingebracht werden.
