TOPTHEMAMehrweg: Nötig sind Systeme, keine Insellösung
TOPTHEMASupermarkt des Jahres: die 30. Preisverleihung Lionel Souque (Rewe), Markus Mosa (Edeka) und andere gestandene Handelsmänner entscheiden über die Sieger des Jahres 2023.
TOPTHEMAWeniger Hühner: Probleme für das deutsche EiEine Entwarnung für die Versorgung mit Eiern kann die Branche derzeit nicht geben, erläutert Henner Schönecke, Bundesverband Ei.
TOPTHEMATabuthema ade: Menopause als Personalfaktor Den Zusammenhang zwischen Menopause und Fachkräftemangel sehen: Das fordern weibliche Führungskräfte wie Natalie Lotzmann von SAP.
TOPTHEMATrading up im Discount: Die Grenzen zwischen Discount und Vollsortimentern verwischen. Wie kann der Selbstständige sein Profil wahren und Kunden binden?
TOPTHEMANutri-Score: einfach oder irreführend? Rund 600 deutsche Unternehmen nutzen den Nutri-Score. Eine Einschätzung, unter anderem von Edeka-Kaufmann Stefan Grubendorfer.
TOPTHEMAPricing: neue Regeln für den richtigen PreisPreisschwellen werden neu definiert: Was heute für die optimale Preisfindung gilt, erläutern Experten wie Florian Reinartz von Bonial.
TOPTHEMAWer wird künftig noch Fleisch und Wurst essen? Die Verbrauchergewohnheiten verändern sich rasant. Vor allem Fleisch wird immer weniger gegessen. Alternativen werden gesucht.
TOPTHEMADie Handelsimmobilienlandschaft wandelt sich – hin zu mehr Nachhaltigkeit. Das hat Auswirkungen auf den LEH als größten Nutzer.
Seite 4 von 34