Schon im Juli war die Anuga 2017 ausgebucht. 7.200 Anbieter aus rund 190 Ländern der Erde stellen aus. 160.000 Besucher kommen.

Eine Genossenschaft in Barcelona gibt gehandicapten Menschen Arbeit, Zukunft und ein Zuhause. Sie produzieren und verpacken – auch für Hersteller und Handel in Deutschland.

91 Prozent aller Unternehmen in Deutschland sind Familienunternehmen. Sie genießen besonderes Vertrauen, haben eigene Schwerpunkte und müssen sich besonderen Herausforderungen stellen.

Tradition ist das Grundgerüst, Modernität das Spezialgerüst: Ulrike Detmers, Mitgesellschafterin der Mestemacher GmbH, darüber, wie ein Familienunternehmen modern bleibt, wie sich Talente finden und binden lassen, und was die Unternehmer motiviert.

Die wachsende Vielfalt an verzehrfertigen mediterranen Snacks und Feinkostsalaten im LEH spart die aufwendige eigene Beilagenzubereitung. Jetzt wird es orientalisch!