„Die sichere Teilnahme und ein kompromissloses Veranstaltungserlebnis haben unverändert höchste Priorität“, erklärt Jörg Pretzel, Vorstandsvorsitzender des Symposiums Feines Essen + Trinken
Die Entscheidung über den neuen Termin, geplant im Zeitraum zwischen April bis Juni 2022, werde unter Berücksichtigung der Pandemie-Entwicklung getroffen. Für den neuen Termin werden derzeitig verschiedene Standortoptionen geprüft, um die Jubiläumsveranstaltung ihrer Bedeutung entsprechend durchzuführen. Das Fachtagungsthema Nachhaltigkeit bleibt von der Terminverschiebung unberührt.